Bartender

Alife Nino; São Paulo; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no Local

Vale Transporte ou Combustível

Assistência Médica (Hapvida)

Descontos Educacionais com Cogna

Seguro de Vida

Plano de carreira

Resumo da oferta

Miss43 está contratando um Bartender responsável pela preparação e serviço de bebidas, incluindo coquetéis, refrigerantes e outras bebidas alcoólicas e não alcoólicas, garantindo qualidade e satisfação dos clientes. Requisitos incluem habilidades em mixologia, excelente atendimento e ritmo rápido.

O cargo envolve montagem e desmontagem do setor, organização do bar e cumprimento de normas de higiene, com salário piso e benefícios adicionais, conforme a escala.

Qualificações

• Ensino médio completo ou técnico em Gastronomia, Gestão de Alimentos e Bebidas ou áreas relacionadas.
• Experiência como bartender ou em função semelhante é indispensável.

Responsabilidades

• Montagem e desmontagem do setor do bar.
• Preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras atividades relacionadas.
• Garantir a integridade da matéria prima e dos produtos produzidos internamente.
• Dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente.
• Planejar os pedidos de ingredientes conforme demanda.
• Preparação de insumos, frutas, sucos usados na operação.
• Seguir fichas técnicas e padrões estéticos.
• Manter higiene e segurança alimentar e trabalhista em todas as áreas do bar.

Conhecimentos

Boa comunicação

Trabalhar sob pressão

Trabalho em equipe

Agilidade

Mixologia

Atendimento ao cliente

Higiene alimentar

Formação académica

Ensino médio/técnico em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Miss43

O Bartender e9 respons e1vel pela prepara e7 e3o e servi e7o de bebidas, incluindo coquet e9is, refrigerantes e outras bebidas alco f3licas e n e3o alco f3licas, e9 necess e1rio garantir a qualidade e a satisfa e7 e3o dos clientes. Essa fun e7 e3o exige h babilidades em mixologia, excelente atendimento ao cliente e a capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo r e1pido. O Bartender deve manter a organiza e7 e3o do bar, trabalhando com agilidade e seguindo as pr e1ticas de seguran e7a e higiene.

• Montagem e desmontagem do setor;
• Preparação de drinks e coquet e9is e quaisquer outras atividades relacionadas;
• Garantir a integridade da mat e9ria prima, e dos produtos produzidos internamente;
• Dar acabamento aos drinks e coquet e9is antes de serem servidos ao cliente;
• Preparação dos insumos, frutas, sucos e etc, que ser e3o usados durante a opera e7 e3o;
• Assegurar que todas as prepara e7 f5es sejam seguidas de acordo com ficha t e9cnica e padr f5es est e9ticos;
• Seguir os regulamentos de nutri e7 e3o e higieniza e73o e as normas de seguran e7a alimentar, trabalhistas;
• Garantir a higiene de todas as e1reas relacionada ao bar, como câmaras, estoques, entre outros;
• Manter um clima de coopera e7 e3o e respeito entre os colegas de trabalho.

Miss e3o

O Bartender e9 respons e1vel pela prepara e7 e3o e servi e7o de bebidas, incluindo coquet e9is, refrigerantes e outras bebidas alco f3licas e n e3o alco f3licas, e9 necess e1rio garantir a qualidade e a satisfa e7 e3o dos clientes. Essa fun e7 e3o exige h babilidades em mixologia, excelente atendimento ao cliente e a capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo r e1pido. O Bartender deve manter a organiza e7 e3o do bar, trabalhando com agilidade e seguindo as pr e1ticas de seguran e7a e higiene.

Rotina

• Montagem e desmontagem do setor;
• Preparação de drinks e coquet e9is e quaisquer outras atividades relacionadas;
• Garantir a integridade da mat e9ria prima, e dos produtos produzidos internamente;
• Dar acabamento aos drinks e coquet e9is antes de serem servidos ao cliente;
• Planejar os pedidos de ingredientes de acordo com as demandas;
• Preparação dos insumos, frutas, sucos e etc, que ser e3o usados durante a opera e7 e3o;
• Assegurar que todas as prepara e7 f5es sejam seguidas de acordo com ficha t e9cnica e padr f5es est e9ticos;
• Seguir os regulamentos de nutri e7 e3o e higieniza e75o e as normas de seguran e7a alimentar, trabalhistas;
• Garantir a higiene de todas as e1reas relacionada ao bar, como câmaras, estoques, entre outros;
• Manter um clima de coopera e7 e3o e respeito entre os colegas de trabalho.

Local de trabalho: Avenida. Engenheiro Caetano Alvares, 5680

Hor e1rio de trabalho: 17:00 e0s 01:20 da manh e3 escala 5x2

Requisitos

• Ensino m e9dio completo ou t e9cnico em Gastronomia, Gest e3o de Alimentos e Bebidas ou e1reas relacionadas;
• Experi eancia como bartender ou em um cargo semelhante e9 indispens e1vel.

Compet eancias

• Boa comunica e7 e3o;
• Capacidade de trabalhar sobre press e3o;
• Trabalhar em equipe;
• Agilidade;
• Habilidades em mixologia e conhecimento das t e9cnicas de preparo de bebidas;
• Excelente atendimento ao cliente e habilidades de comunica e7 e3o;
• Conhecimento das pr e1ticas de seguran e7a alimentar e higiene.

Benef edcios

M e9dia Salarial

• Contrato 3TL
• Sal e1rio piso + caixinha
• Escala 5x2 (Disponibilidade de Hor e1rio)

Benef edcios

• Refei e7 e3o no Local
• Aux edlio mobilidade: Vale Transporte ou Vale combust edvel
• Assist eancia M e9dica (Hapvida - Cooporticipa3o)
• Parceria com a Cogna Educa e7 e3o - descontos de ate 70% em gradua e7 f5es e p f3s-gradua e7 0es
• Seguro de Vida - sem desconto para o colaborador
• TotalPass - Conveni f4 com Academia: Benef edcio opcional dispon edvel ap f3s 30 dias de empresa que oferece descontos no plano TotalPass, pago 100% pelo(a) colaborador(a), extensivo a dependentes
• Plano de carreira estruturado