Bartender

Empresa com nome confidencial; Salvador; Presencial; BRL 21 000 - 33 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Empresa com nome confidencial, localizada em Salvador/BA, está contratando Bartender sob regime CLT. Escala 12x36, horário a confirmar. Formação de 2º grau completa e experiência em coquetelaria são desejáveis.

Requisitos incluem excelente comunicação e capacidade de atendimento a clientes, com inglês básico como diferencial. A atuação envolve preparação de coquetéis, explicação do cardápio aos clientes e manutenção da organização do bar, com foco na qualidade do serviço.

Qualificações

• Formação de 2º grau completa.
• Experiência prévia como bartender ou similar.
• Conhecimento de técnicas de preparação de coquetéis e bebidas.
• Boas habilidades de comunicação e interação com clientes e colegas.
• Disponibilidade para atuar na escala 12x36.

Responsabilidades

• Servir bebidas e explicar o cardápio aos clientes.
• Preparar drinques clássicos e acompanhar pedidos.
• Organizar o estoque de bebidas e manter a higiene do ambiente.
• Atender com cortesia, empatia e postura profissional.

Conhecimentos

Coquetelaria

Atendimento ao cliente

Comunicação eficaz

Habilidades de serviço

Formação académica

2º grau completo

Descrição da oferta de emprego

• Cargo: Bartender
• Tipo de Contratação: CLT - Efetiva.
• Escala e Horário: escala 12x36 – HORÁRIO À CONFIRMAR
• Local de Trabalho: Salvador/BA.

Requisitos

• Formação: 2º grau completo;
• Experiência prévia como Bartender ou em funções similares;
• Conhecimento sólido de técnicas de preparação de coquetéis e bebidas;
• Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de interagir eficazmente com clientes e colegas de trabalho;
• Ter disponibilidade para atuar na escala 12x36.

Diferencial

• Curso de Bartender
• Idioma: Inglês básico.

Sumário do Cargo

Servir bebidas, explicar aos clientes detalhes do cardápio orientando-os quanto às bebidas, servir os clientes, preparar drinques, servir aperitivos e estar sempre atento a todas as necessidades.

Principais Atividades

• Utilizar termos técnicos relacionados à coquetelaria e bebidas em geral;
• Língua portuguesa escrita e falada;
• Manter a atenção, a empatia e a tolerância durante o trabalho;
• Comunicar-se com cortesia, linguagem e postura profissional;
• Ler e compreender anotações de pedidos e formulários;
• Elaborar coquetéis clássicos;
• Elaborar os coquetéis;
• Executar o polimento de equipamentos e utensílios;
• Organizar o estoque de bebidas do bar;
• Executar procedimentos de fechamento do serviço;
• Conhecer equipamentos e utensílios para a elaboração dos coquetéis;
• Manusear os utensílios para a preparação dos coquetéis com destreza;
• Utilizar equipamentos e utensílios de serviços para o atendimento ao cliente;
• Conhecer, manipular diferentes tipos de copos voltados ao serviço de coquetéis;
• Identificar as técnicas relacionadas aos serviços de acolhimento em bares e restaurantes;
• Aplicar técnicas relacionadas aos serviços de acolhimento em bares e restaurantes;
• Recepcionar e acomodar o cliente;
• Servir bebidas;
• Conhecer alimentos e bebidas inerentes ao seu contexto de trabalho;
• Aplicar os princípios de higiene pessoal, ambiental, de equipamentos e de utensílios.