Auxiliar de Serviços Gerais (PCD)

BSL Saúde; São Paulo; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência médica

Vale-refeição

Vale-alimentação

Seguro de Vida

Transporte

Resumo da oferta

A empresa BSL Saúde procura auxiliar de serviços de nutrição para atuação em São Paulo. A função envolve atividades de cozinha e copa, incluindo preparo de refeições, organização, controle de qualidade e higiene, com regime CLT e jornada integral.

É exigida experiência mínima de 6 meses na área de cozinha e Ensino Fundamental completo, com atuação no ambiente de cozinha e serviços gerais. Benefícios incluindo vale-alimentação e refeição no local são oferecidos.

Qualificações

• Experiência mínima de 6 meses na área de cozinha.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, café e demais alimentos a serem servidos.
• Manter a ordem e a limpeza da cozinha, coletar e lavar bandejas, louças e utensílios.
• Auxiliar na montagem de balcões e mesas de refeições.
• Selecionar e lavar verduras, carnes, peixes e cereais para o cardápio.
• Realizar controles de qualidade e coleta de amostra conforme designado, garantindo boas práticas e segurança alimentar.
• Identificar produtos com etiquetas de qualidade.
• Montar coffee, conforme solicitado.
• Executar outras tarefas na área da cozinha com orientação da liderança.
• Zelar pelos equipamentos de produção e higiene.
• Realizar a limpeza conforme cronograma.

Formação académica

Ensino Fundamental

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

Como auxiliar de serviços de nutrição você vai,

PARA ATIVIDADES DA COZINHA

• Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, café e demais alimentos a serem servidos na unidade;
• Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo à coleta e lavagem das bandejas, louças, talheres e demais utensílios;
• Auxiliar na montagem dos balcões e mesa de refeições;
• Auxiliar na seleção e lavagem de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do cardápio;
• Realizar controles de qualidade e coleta de amostra, conforme designado, garantido as boas práticas e segurança alimentar;
• Identificar produtos e preparações com etiquetas de qualidade;
• Realizar a montagem de coffee, conforme solicitado;
• Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente da cozinha com a orientação da liderança;
• Executar outras tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e EPIs necessários;
• Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, conservação e higiene dos mesmos;
• Realizar a limpeza, de acordo com cronograma estipulado, organizar a cozinha e os locais que foram servidas as refeições sempre que necessário.

PARA ATIVIDADES DE COPA

• Entregar as refeições aos residentes;
• Coletar as amostras das refeições dos residentes, aferir a temperatura das preparações que serão ofertadas, bem como dos equipamentos onde os insumos estão armazenados;

Identificar produtos e preparações com etiquetas de qualidade;

• Auxiliar na organização e limpeza, conforme cronograma estipulado;
• Realizar a montagem do desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia dos residentes.

Experiência mínima de 6 meses na área de cozinha.

Desejável Ensino Fundamental completo.

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Serviços Gerais - Limpeza
• Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

VALORIZADO

Tempo de experiência: Menos de 1 ano

BENEFÍCIOS

• Assistência odontológica
• Auxílio creche
• Seguro de Vida
• Vale-alimentação
• Vale-transporte
• Refeição no local
• Assistência médica