Auxiliar De Cozinha | Madrugada | #1679

Lifebox; Brasília; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Goianiatendas está recrutando profissional de cozinha para atuar no preparo de alimentos conforme orientações da cozinha e do chefe.

Você vai auxiliar no corte e preparo de ingredientes, garantir higiene e segurança alimentar, trabalhar com a equipe para atender pedidos com agilidade, e manter os equipamentos/utensílios sem desperdícios conforme fichas técnicas.

Responsibilities

• Auxiliar no preparo de alimentos de acordo com as orientações da cozinha e do chefe de cozinha;
• Auxiliar no corte e preparo de ingredientes, como legumes, carnes, pães, entre outros;
• Garantir a qualidade e a segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
• Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos com eficiência e no tempo adequado;
• Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;
• Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos/utensílios, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados.

Job description

Responsabilidade e atribuições:

• Auxiliar no preparo de alimentos de acordo com as orientações da cozinha e do chefe de cozinha;

• Auxiliar no corte e preparo de ingredientes, como legumes, carnes, pães, entre outros;

• Garantir a qualidade e a segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;

• Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos com eficiência e no tempo adequado;

• Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

• Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos/utensílios, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados.