Auxiliar De Cozinha | Dia

Lifebox; Campinas; Vor Ort; BRL 17.000 - 28.000; Teilzeit

Zusammenfassung

A Lifebox está recrutando um(a) horista para atuar na cozinha, auxiliando no preparo de alimentos conforme orientações da cozinha e do chefe de cozinha.

Você vai auxiliar no corte e preparo de ingredientes, garantir qualidade e segurança alimentar, e colaborar com a equipe para atender aos pedidos com agilidade.

O papel foca em mise en place, abertura de turno e fechamento de operação, preservando a vida útil de equipamentos e insumos, sem desperdícios nos ambientes de armazenamento.

Aufgaben

• Auxiliar no preparo de alimentos conforme orientações da cozinha e do chefe.
• Auxiliar no corte e preparo de ingredientes (legumes, carnes, pães etc.).
• Garantir qualidade e segurança alimentar seguindo normas de higiene.
• Colaborar com a equipe para atender pedidos com eficiência.
• Contribuir com agilidade e qualidade dos produtos.
• Realizar abertura/fechamento de turno mantendo mise en place e evitando desperdícios.

Jobbeschreibung

VAGA HORISTA

• Auxiliar no preparo de alimentos de acordo com as orientações da cozinha e do chefe de cozinha;

• Auxiliar no corte e preparo de ingredientes, como legumes, carnes, pães, entre outros;

• Garantir a qualidade e a segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;

• Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos com eficiência e no tempo adequado;

• Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

• Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos/utensílios, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados.