Auxiliar De Cozinha | Indaiatuba – Sp

Vaganet; Indaiatuba; On-site; BRL 16,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

TotalPass

Vale transporte

Seguro de vida

Cesta básica por assiduidade

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Desconto em farmácias

Day Off

Desconto com Cartão Delta card

Refeição subsidiada

Job summary

No Fazendinha Resort Privé, Indaiatuba, buscamos um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar o preparo de alimentos, manter a organização e a limpeza da cozinha, sempre sob a supervisão de um cozinheiro. Sua atuação abrange pré-preparo, higienização e colaboração com a equipe.

É essencial ter Ensino Fundamental completo, higiene básica de alimentos e boa disposição para trabalhar em equipe, com foco na qualidade e no cumprimento de prazos.

Qualifications

• Alegria em receber e colaborar com a equipe.
• Ética, comprometimento e transparência.
• Capacidade de trabalhar sob pressão com foco na qualidade.
• Disposição para seguir normas de higiene e segurança alimentar.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo e pequenas produções alimentares.
• Verificar prazos de validade e qualidade dos ingredientes.
• Manter a limpeza e higienização dos equipamentos e área de trabalho.
• Apoiar o cozinheiro nas rotinas diárias da cozinha.
• Organizar e repor insumos e materiais da cozinha.

Skills

Trabalho em equipe

Organização

Atenção aos detalhes

Agilidade

Education

Ensino Fundamental completo

Job description

Descrição do Trabalho

• Experiência prévia em ambiente de cozinha, com conhecimento prático de técnicas culinárias básicas
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar, como HACCP ou ABNT
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo foco na qualidade e no prazo
• Boa comunicação e atenção aos detalhes

Requisitos técnicos

Conhecimento básico de higiene e manipulação segura de alimentos.

Familiaridade com atividades de pré-preparo e organização de ingredientes.

Disposição para realizar tarefas operacionais e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.

Experiência anterior em cozinha será considerada um diferencial.

Competências comportamentais

Organização e atenção aos detalhes.

Agilidade e responsabilidade na execução das tarefas.

Boa comunicação e colaboração com a equipe.

Respeito às orientações e aos procedimentos de trabalho.

Compromisso com a higiene e a segurança alimentar.

Requisitos técnicos

Não é necessário ter experiência anterior como auxiliar de cozinha.

Interesse em aprender atividades de pré-preparo, cortes, higienização e porcionamento de ingredientes.

Disposição para seguir normas de higiene e segurança alimentar.

Capacidade de manter o ambiente, os equipamentos e os utensílios organizados.

Competências comportamentais

Agilidade e atenção aos detalhes.

Organização e responsabilidade.

Facilidade para trabalhar em equipe.

Comprometimento e vontade de se desenvolver profissionalmente.

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar o preparo de alimentos e contribuir com a organização e limpeza do setor, sempre sob a supervisão de um(a) cozinheiro(a). Se você gosta de trabalhar em equipe, é ágil e tem atenção aos detalhes, essa oportunidade pode ser ideal para você!

Responsabilidades e atribuições

• Auxiliar no pré-preparo e pequenas produções alimentares (picar, moer, fatiar, temperar, assar, fritar, cozinhar);
• Verificar prazos de validade e qualidade dos ingredientes;
• Manter a limpeza e higienização dos equipamentos, utensílios e área de trabalho;
• Apoiar o(a) cozinheiro(a) nas rotinas diárias da cozinha.

Requisitos e Qualificações

• Alegria em receber e colaborar com a equipe;
• Ética, comprometimento e transparência;
• Sentimento de dono(a) e postura proativa;
• Espírito inconformista, buscando sempre melhorias;
• Atenção aos detalhes e disciplina;
• Agilidade com trabalhos manuais;
• Assiduidade e pontualidade;
• Espírito de equipe e organização;
• Ensino Fundamental completo.

Benefícios

• TotalPass
• Vale transporte
• Seguro de vida
• Cesta básica por assiduidade
• Plano de Saúde
• Plano Odontológico
• Desconto em farmácias
• Day Off
• Desconto com Cartão Delta card
• Refeição subsidiada ( Exceto lojas de: Vila Rezende, Charqueada e Cecap.)

• Ensino Médio completo (ou cursando o último ano);
• Executar atividades auxiliares de cozinha, preparando os ingredientes e itens que compõem as refeições;
• Garantir o correto acondicionamento dos produtos, focando na qualidade e frescor;
• Zelar pela limpeza e organização do ambiente, mantendo tudo pronto para o próximo passo;
• Apoiar a equipe para que o fluxo da cozinha seja ágil e eficiente.

No Fazendinha Resort Privé, acreditamos que a magia da hospitalidade está nos detalhes. Somos um resort de luxo dedicado a proporcionar experiências inesquecíveis aos nossos hóspedes e sabemos que isso só é possível com uma infraestrutura de qualidade e uma equipe comprometida.

Aqui, você encontrará um ambiente acolhedor, cercado pela natureza, e fará parte de uma equipe que valoriza o respeito mútuo, a colaboração e o crescimento profissional.

Sobre a oportunidade

Auxiliar de Cozinha Por que trabalhar no Fazendinha Resort Privé?

No Fazendinha Resort Privé, acreditamos que a magia da hospitalidade está nos detalhes. Somos um resort de luxo dedicado a proporcionar experiências inesquecíveis aos nossos hóspedes e sabemos que isso só é possível com uma infraestrutura de qualidade e uma equipe comprometida.

Aqui, você encontrará um ambiente acolhedor, cercado pela natureza, e fará parte de uma equipe que valoriza o respeito mútuo, a colaboração e o crescimento profissional.

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha dedicado(a), proativo(a) e com interesse pela área gastronômica para integrar nossa equipe culinária.

Se você gosta do universo da gastronomia e deseja contribuir para a preparação de pratos e experiências gastronômicas de qualidade, essa é uma oportunidade para desenvolver suas habilidades e atuar em um ambiente dinâmico e acolhedor.

Principais responsabilidades

• Preparação de ingredientes: Auxiliar na preparação e no pré-preparo dos alimentos, contribuindo para a qualidade e a padronização dos pratos.
• Organização e limpeza: Manter a cozinha, os equipamentos e os utensílios limpos e organizados, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
• Suporte à equipe de cozinha: Apoiar cozinheiros e chefs em diferentes atividades, incluindo corte de alimentos, preparação de pratos simples e organização do serviço.
• Recebimento e organização de mercadorias: Auxiliar no recebimento, na conferência e na organização dos insumos utilizados na cozinha.
• Apoio nos horários de maior movimento: Colaborar com a equipe durante os períodos de maior demanda, contribuindo para a agilidade e o bom andamento das atividades.

Requisitos e qualificações

• Experiência anterior na área de cozinha será considerada um diferencial, mas também estamos abertos a profissionais com disposição e interesse em aprender.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e atuar em ambientes dinâmicos.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
• Espírito de equipe, colaboração e forte ética de trabalho.

Benefícios oferecidos

• Adiantamento de salário;
• Bonificação;
• Convênio com farmácia;
• Estacionamento;
• Vale-alimentação;
• Vale-refeição;
• Wellhub.

Faça parte do nosso time! Se você tem interesse pela área gastronômica, gosta de trabalhar em equipe e deseja fazer parte de um resort que valoriza a qualidade e a hospitalidade, candidate-se e venha construir experiências inesquecíveis com a gente!

Sobre o mais recente Auxiliar de cozinha indaiatuba sp Empregosem Indaiatuba !

Descrição Do Trabalho

Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, na organização da cozinha e na higienização de utensílios e equipamentos, garantindo a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Principais responsabilidades e atribuições

• Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos.
• Higienizar, cortar e porcionar ingredientes.
• Apoiar os cozinheiros na preparação dos pratos.
• Armazenar e identificar corretamente os alimentos, controlando as datas de validade.
• Organizar e repor insumos e materiais da cozinha.
• Seguir as fichas técnicas e os padrões de preparo estabelecidos.
• Higienizar bancadas, utensílios, equipamentos e instalações da cozinha.
• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
• Comunicar necessidades de reposição, irregularidades e problemas identificados.
• Zelar pela conservação dos alimentos, utensílios e equipamentos.
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro.

Requisitos

• Ensino fundamental completo, preferencialmente.
• Conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
• Organização, agilidade e atenção.
• Facilidade para trabalhar em equipe.

Diferenciais:

• Experiência anterior em cozinha será um diferencial.

Vivência na função em restaurantes de grande porte e

Disponibilidade para atuar de segunda à sexta-feira;

Procuramos profissionais com uma flexibilidade nas relações interpessoais, proativo, que prese pela pontualidade e que cumpra as normas de saúde, segurança e de manipulação segura dos alimentos.

O trabalho do ajudante de cozinha será realizado nas áreas do restaurante cozinha quente (higienização de insumos, fatiar, picar alimentos, etc.)., açougue, confeitaria, higienização de louças/equipamento/estrutura física e atendimento.

100% das atividades voltadas para a área de:

Devolução de pratos (procedendo a coleta, lavagem das bandejas, pratos, talheres, etc.);

Limpeza e higienização das panelas e estrutura física do local (paredes, ralos, portas, bancadas etc.).

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: na função (comprovada ou não).

Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.

Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;

Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;

Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;

Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;

Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;

Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;

Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;

Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;

Prestar apoio no cozimento dos alimentos;

Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;

Repor constantemente os alimentos no refeitório.