Auxiliar de Cozinha Hospitalar

Grupo Opalus; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 17 856 - 23 436; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Alimentação no local

TotalPass

Folga de aniversário

Plano de Saúde Amil (após 90 dias)

Plano Odontológico Bradesco

Resumo da oferta

Grupo Opalus procura auxiliar de cozinha hospitalar para atuar na preparação, porcionamento e distribuição das refeições conforme orientações da Nutrição, com foco na higiene e segurança alimentar. Você irá higienizar alimentos, utensílios e áreas da cozinha, montar dietas conforme prescrições, receber e armazenar alimentos, e manter a organização do setor.

Ensino fundamental completo é desejável; experiência em cozinha hospitalar é valorizada, com benefícios como vale-transporte, alimentação no

Qualificações

• Ensino Fundamental completo.
• Desejável experiência em cozinha hospitalar, industrial ou comercial.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo, porcionamento e distribuição das refeições conforme orientação da equipe de Nutrição.
• Realizar a higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e áreas da cozinha.
• Auxiliar na montagem das dietas dos pacientes, respeitando as prescrições nutricionais.
• Receber, conferir e armazenar alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, além de apoiar o controle de validade e conservação dos alimentos.
• Utilizar corretamente os EPIs e cumprir as boas práticas de manipulação, higiene e segurança alimentar.

Conhecimentos

Organização

Agilidade

Responsabilidade

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo, porcionamento e distribuição das refeições conforme orientação da equipe de Nutrição.
• Realizar a higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e áreas da cozinha.
• Auxiliar na montagem das dietas dos pacientes, respeitando as prescrições nutricionais.
• Receber, conferir e armazenar alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, além de apoiar o controle de validade e conservação dos alimentos.
• Utilizar corretamente os EPIs e cumprir as boas práticas de manipulação, higiene e segurança alimentar.

Requisitos

• Ensino Fundamental completo.
• Desejável experiência em cozinha hospitalar, industrial ou comercial.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial.
• Organização, agilidade, responsabilidade e facilidade para trabalhar em equipe.
• Comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar.

Benefícios

• Vale-transporte
• Alimentação no local
• TotalPass
• Folga de aniversário
• Plano de Saúde Amil (após 90 dias)
• Plano Odontológico Bradesco