Auxiliar De Cozinha

Confidencial; Sumaré; On-site; BRL 17,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Cesta Básica

Refeição na Empresa

Vale Transporte

Job summary

A Confidencial busca um auxiliar de cozinha para atuar na preparação básica de alimentos, higiene de equipamentos e apoio aos cozinheiros. Será responsável por lavar, descascar, cortar e fatiar itens conforme fichas técnicas, assegurando qualidade e agilidade nos processos.

O candidato deve ter ensino médio completo, experiência em cozinhas industriais ou institucionais e disponibilidade para horários comerciais com escalas flexíveis. Atenção a normas de higiene e segurança é essencial.

Qualifications

• Ensino Médio completo ou em andamento.
• Experiência comprovada como auxiliar de cozinha em restaurantes, cozinhas industriais ou institucionais.
• Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene e segurança.
• Disponibilidade para trabalhar em horário comercial com escalas flexíveis.

Responsibilities

• Realizar a lavagem, descascamento, corte e fatiamento de frutas, legumes, verduras e carnes conforme fichas técnicas.
• Higienizar equipamentos, utensílios e áreas de preparação seguindo normas de segurança alimentar.
• Auxiliar na organização do estoque de insumos e reposição de alimentos no refeitório.
• Preparar ingredientes para cozinheiros e chefs, garantindo qualidade e agilidade.

Skills

Organização

Trabalho em equipe

Pontualidade

Education

Ensino Médio

Job description

Realizar a lavagem, descascamento, corte e fatiamento de frutas, legumes, verduras e carnes conforme fichas técnicas e orientações da equipe de cozinha. Higienizar equipamentos, utensílios e áreas de preparação seguindo normas de segurança alimentar e boas práticas. Auxiliar na organização do estoque de insumos e reposição contínua dos alimentos no refeitório. Preparar ingredientes para cozinheiros e chefs, garantindo qualidade, padronização e agilidade nos processos de produção. Operar fogões, fornos, batedeiras e outros equipamentos básicos de cozinha com segurança e eficiência.. Ensino Médio completo ou em andamento. Experiência comprovada como auxiliar de cozinha em restaurantes, cozinhas industriais ou institucionais. Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene e segurança. Disponibilidade para trabalhar em horário comercial com possibilidade de escalas flexíveis. Compromisso com qualidade, pontualidade e trabalho em equipe.. Idiomas: Português. Carga Horária: Combinar. Dias: Combinar. Experiência exigida: Com Experiência.

• Cesta Básica
• Refeição na Empresa
• Vale Transporte