Auxiliar De Cozinha

Emprega Nordeste; Juazeiro; Presencial; BRL 13 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Emprega Nordeste procura auxiliar de cozinha para higienizar, cortar e organizar alimentos, apoiar o preparo de refeições coletivas e manter boas práticas de higiene na fazenda.

Exige ensino médio completo com certificação em gastronomia ou serviços de alimentação e mínimo de 6 meses de experiência. Jornada diária de segunda a sexta, 40 horas semanais, com disponibilidade para atuar na fazenda.

Qualificações

• Ensino Médio completo com certificação em gastronomia ou serviços de alimentação.
• Experiência mínima de 6 meses como auxiliar de cozinha em ambientes industriais, coletivos ou agroindustriais.
• Conhecimento em normas de segurança alimentar (ANVISA, RDC 216) e controle de higiene.
• Habilidade para trabalhar em equipe, organização e cumprimento de prazos.

Responsabilidades

• Realizar a higienização, corte e organização de alimentos frescos e processados.
• Auxiliar no preparo das refeições coletivas, seguindo receitas e normas de segurança alimentar.
• Organizar, limpar e esterilizar utensílios, equipamentos, bancadas e áreas operacionais da cozinha.
• Controlar estoque, armazenamento e rotatividade dos insumos conforme prazos de validade.
• Apoiar a distribuição das refeições e manter as condições de higiene e biossegurança.
• Atuar diariamente 40 horas, de segunda a sexta, na fazenda.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Organização

Responsabilidade com prazos

Disponibilidade para atuar na fazenda

Formação académica

Ensino Médio completo com certificação em gastronomia ou serviços de alimentação

Descrição da oferta de emprego

Realizar a higienização, corte e organização de alimentos frescos e processados. Auxiliar no preparo das refeições coletivas, seguindo receitas e normas de segurança alimentar. Organizar, limpar e esterilizar utensílios, equipamentos, bancadas e áreas operacionais da cozinha. Controlar estoque, armazenamento e rotatividade dos insumos alimentares conforme prazos de validade e boas práticas.

Apoiar a equipe de cozinha na distribuição das refeições e manutenção contínua das condições de higiene e segurança do ambiente. Zelar pela aplicação das normas de biossegurança e boas práticas de manipulação em ambiente agroindustrial..

Ensino Médio completo com certificação em cursos de capacitação em gastronomia ou serviços de alimentação.

Experiência comprovada de no mínimo 6 meses como auxiliar de cozinha em ambientes industriais, coletivos ou agroindustriais.

Conhecimento em normas de segurança alimentar (ANVISA, RDC 216), procedimentos de higienização e controle de pragas.

Habilidade para trabalhar em equipe, organização rigorosa, responsabilidade com prazos e disponibilidade para atuar em fazenda com rotina rural. Disposição para jornada diária com possibilidade de atividades extraordinárias conforme demanda operacional..

Idiomas: Português. Carga Horária: 40 Horas/Sem. Dias: Segunda a Sexta. Experiência exigida: Com Experiência