Auxiliar de Cozinha

SUPERMERCADOS ANGELONI; Florianópolis; On-site; BRL 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeições na Empresa

Plano de Saúde + Telemedicina

Folga no Aniversário

Política Bolsa de Estudos

Prêmio Assiduidade

Prêmio Casamento

Vale-Transporte

Plano Odontológico

Seguro de Vida

Desconto Funcionário

Presente do Bebê

Política Auxílio Creche

Presente de Natal

Job summary

O SUPERMERCADOS ANGELONI está recrutando um Auxiliar de Cozinha para oferecer suporte ao Chefe de Cozinha e à equipe. Você atuará no pré-preparo de alimentos, higienização, corte e organização da área, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Não é necessária experiência prévia. Requisitos: ensino fundamental completo; conhecimento básico de manipulação de alimentos; disponibilidade para trabalhar em escala, fins de semana e feriados.

Qualifications

• Ensino Fundamental completo. Desejável Ensino Médio completo.
• Conhecimento básico sobre manipulação e higiene de alimentos.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.

Responsibilities

• Auxiliar o Chef de Cozinha e a equipe no preparo e pré-preparo de alimentos.
• Realizar higienização, corte, separação e organização dos ingredientes conforme orientações da cozinha.
• Lavar, higienizar e organizar utensílios, equipamentos e materiais da operação.
• Manter a limpeza e conservação da cozinha, garantindo ambiente seguro e organizado.
• Armazenar alimentos e insumos seguindo padrões de qualidade e segurança alimentar.

Skills

Organização

Agilidade

Atenção aos detalhes

Trabalhar em equipe

Seguir orientações

Comprometimento com qualidade

Education

Ensino Fundamental completo

Ensino Médio completo desejável

Job description

DESCRIÇÃO DA VAGA:O Auxiliar de Cozinha é o profissional responsável por prestar suporte ao Chefe de Cozinha e à equipe na preparação de alimentos, organização do ambiente de trabalho e execução das atividades operacionais da cozinha. Atua no pré-preparo de ingredientes, higienização e corte de alimentos, limpeza e conservação de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, garantindo o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e qualidade. Também auxilia no controle e armazenamento de insumos, contribuindo para o bom funcionamento das rotinas da cozinha e para a agilidade no atendimento.RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:Auxiliar o Chef de Cozinha e a equipe no preparo e pré-preparo de alimentos.Realizar a higienização, corte, separação e organização dos ingredientes conforme orientações da cozinha.Lavar, higienizar e organizar utensílios, equipamentos e materiais utilizados na operação.Manter a limpeza e conservação da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho seguro e organizado.Armazenar adequadamente alimentos e insumos, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar.Seguir as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança do trabalho.Apoiar nas rotinas de abertura, funcionamento e fechamento da cozinha.Contribuir para o bom funcionamento das operações, zelando pela qualidade dos produtos e pelo atendimento aos prazos de produção.REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:NÃO precisa de experiência prévia na função.Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio completo).Conhecimento básico sobre manipulação e higiene de alimentos.Organização, agilidade e atenção aos detalhes.Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações do Chef de Cozinha e demais lideranças.Comprometimento com a qualidade, limpeza e segurança alimentar.Disponibilidade para trabalhar em escala, finais de semana e feriados.Proatividade e disposição para aprender e desenvolver novas habilidades na área gastronômica.NOSSOS BENEFÍCIOS:Refeições na EmpresaPlano de Saúde + TelemedicinaFolga no AniversárioPolítica Bolsa de EstudosPrêmio AssiduidadePrêmio CasamentoVale-TransportePlano OdontológicoSeguro de VidaDesconto FuncionárioPolitica Presente do BebêPolítica Auxílio CrechePresente de NatalEscolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)