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A Grupo Maguro, restaurante de culinária japonesa com atuação em Recife/PE, busca um Auxiliar de Cozinha para atuar no Boa Viagem. O candidato apoiará no pré-preparo, montagem de pratos e manutenção da higiene da cozinha.
Exige-se Ensino Médio completo e experiência anterior na função. Oferece refeição no local, vale-transporte e contrato efetivo, com jornada em tempo integral.
Restaurante de culinária japonesa busca profissional Auxiliar de Cozinha em Recife (Boa Viagem).
Fundado em 2022, o Grupo Maguro atua no segmento de gastronomia japonesa, com foco na preparação e entrega de sushis. A empresa atende às regiões da Zona Sul e da Zona Norte de Recife/PE, oferecendo diversas opções de culinária japonesa aos seus clientes.
Auxiliar no pré-preparo de alimentos, higienizando e separando ingredientes conforme orientação. Manter a bancada, utensílios e equipamentos limpos e organizados durante todo o turno. Apoiar o cozinheiro no porcionamento, montagem e finalização de pratos. Realizar lavagem de louças, panelas e demais materiais utilizados na operação. Repor insumos e materiais de uso diário na cozinha, conforme necessidade. Descartar resíduos corretamente, seguindo as rotinas de limpeza e organização. Apoiar no controle de validade, identificação e armazenamento de alimentos. Manter a área de trabalho em conformidade com as boas práticas de manipulação. Auxiliar na abertura e no fechamento da cozinha, conforme rotina da equipe. Executar outras tarefas operacionais relacionadas ao apoio da produção culinária. Atuações anteriores em Cozinheiro Auxiliar, Ajudante de Cozinha, Preparador de Alimentos ou Auxiliar de Restaurante podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Escolaridade: Ensino médio completo
Experiência: Necessário experiência