Auxiliar de Cozinha

Temakeria; Rio de Janeiro; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local

Plano de saúde

Vale-transporte

Job summary

A Temakeria está contratando para a função de Auxiliar de Cozinha no Rio de Janeiro (RJ). Não é obrigatório ter experiência, mas vivência na cozinha é um diferencial.

O profissional atuará no preparo de pratos, lavagem de ingredientes, montagem e apresentação, além de manter a cozinha limpa e organizada. O regime é CLT, com jornada noturna em escala 6x1 e benefícios como alimentação no local, plano de saúde e vale-transporte.

Qualifications

• Não é necessária experiência anterior, mas vivência em cozinha é diferencial.
• Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações dos chefs.
• Proatividade e comprometimento com a qualidade dos preparos.

Responsibilities

• Auxiliar na lavagem, descasque e corte de vegetais e outros ingredientes.
• Preparar molhos, acompanhamentos e guarnições conforme as receitas.
• Montagem de pratos e apresentação conforme padrões do restaurante.
• Manter área de trabalho limpa e organizada; seguir normas de higiene.
• Auxiliar na reposição de ingredientes e no controle de estoque.

Skills

Trabalho em equipe

Education

Ensino Fundamental

Job description

DESCRIÇÃO Rede de restaurantes de culinária japonesa busca um Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time e contribuir com o preparo de nossos pratos.

DESCRIÇÃO Rede de restaurantes de culinária japonesa busca um Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time e contribuir com o preparo de nossos pratos.
Funções
Preparação de Alimentos: Ajudar na lavagem, descasque e corte de vegetais e outros ingredientes, seguindo as orientações dos chefs;
Preparar molhos, acompanhamentos e guarnições, conforme as receitas do restaurante. Colaborar com o chef de cozinha nas atividades diárias;
Montagem de Pratos: Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, garantindo que estejam de acordo com os padrões do restaurante;
Limpeza e Organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada, realizando a limpeza de superfícies, utensílios e equipamentos;
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
Suporte à Equipe: Trabalhar em colaboração com os cozinheiros e chefs, ajudando em diversas tarefas conforme necessário;
Auxiliar na reposição de ingredientes e utensílios durante o serviço;
Controle de estoque: Auxiliar na conferência e organização dos estoques de alimentos e suprimentos;
Notificar a equipe responsável sobre a necessidade de reposição de ingredientes.
Requisitos
Não é necessário experiência na função, mas ter vivência em cozinha é um diferencial;
Capacidade de trabalhar em equipe;
Atitude proativa e comprometimento com a qualidade;
Benefícios
Alimentação no local;
Plano de saúde após o período de experiência;
Bonificação Por Desempenho Oportunidade de crescimento profissional.
Horário De 16h00 às 00h20;
Escala 6x1.

• Número de vagas: 5
• Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Noturno
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar

REQUISITOS Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
HABILIDADES

• Trabalho em equipe

BENEFÍCIOS

• Alimentação no local
• Plano de saúde
• Vale-transporte