Auxiliar de Cozinha

Rede de Carreiras Senac Minas; Belo Horizonte; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Rede de Carreiras Senac Minas está recrutando um profissional para atuar na cozinha, preparando ingredientes para o processo culinário diário, seguindo procedimentos sanitários e garantindo boa apresentação dos pratos.

Você manterá a cozinha limpa, auxiliará na organização de banquetes e monitorará o estoque de ingredientes, assegurando qualidade e registro de necessidades. Atuação em equipe, higiene e organização são essenciais.

Qualifications

• Preparar ingredientes para uso no processo culinário diário.
• Seguir procedimentos sanitários estabelecidos.
• Garantir boa apresentação dos pratos antes de serem servidos.
• Manter ambiente de cozinha higienizado e organizado.
• Garantir armazenamento correto de alimentos e itens.
• Auxiliar na preparação para banquetes, incluindo organização de mesas e acessórios.
• Manter a cozinha limpa e sanitizada antes e após o uso.

Job description

• Irá preparar os ingredientes para uso no processo culinário, para uso diário.;
• Deverá seguir todos os procedimentos sanitários;
• Deverá garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos na rampa.Deverá manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha;
• Irá garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente. Auxiliará na configuração para banquetes, incluindo criação de tabelas e garantindo que os acessórios estão no lugar;
• Manterá a cozinha limpa e sanitizada nas áreas de preparação antes e após o uso e deverá certificar-se de que todas as facas e equipamentos importantes estão limpos;
• Fará o monitoramento dos ingredientes dos pratos e verificação dos níveis de estoque, relatando ao responsável;
• Irá verificar a qualidade dos ingredientes e produtos servidos