Ajudante de Cozinha

TARUNDU EMPREENDIMENTOS COMERCIAIS LTDA; Campos do Jordão; Presencial; BRL 19 000 - 28 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A TARUNDU EMPREENDIMENTOS COMERCIAIS LTDA está contratando um auxiliar de cozinha para apoiar no preparo de alimentos, organização do ambiente e limpeza de utensílios. Você agirá sob a orientação do cozinheiro responsável, executando tarefas básicas de preparação e montagem de pratos.

O candidato aprenderá boas práticas de manipulação de alimentos, controle de estoque da cozinha e colaboração com a equipe para o funcionamento diário do estabelecimento, com ênfase em proatividade e vontade de

Qualificações

• Auxiliar na preparação de alimentos seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
• Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
• Trabalho em equipe e colaboração com a cozinha.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, picar e descascar alimentos.
• Organizar e higienizar os utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos da cozinha.
• Colaborar na montagem de pratos e na finalização dos alimentos.
• Manter a limpeza e organização da cozinha durante e após o expediente.
• Aprender e seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas na manipulação de alimentos.
• Colaborar com a equipe de cozinha em todas as atividades necessárias para o bom funcionamento do estabelecimento.
• Demonstrar proatividade, disposição e interesse em aprender para crescer profissionalmente na área de gastronomia.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Proatividade

Aprendizado rápido

Organização

Descrição da oferta de emprego

Suporte às atividades da cozinha, auxiliando na preparação de alimentos, organização do ambiente e limpeza de utensílios.

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, picar e descascar alimentos.
• Organizar e higienizar os utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos da cozinha.
• Colaborar na montagem de pratos e na finalização dos alimentos.
• Manter a limpeza e organização da cozinha durante e após o expediente.
• Aprender e seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas na manipulação de alimentos.
• Colaborar com a equipe de cozinha em todas as atividades necessárias para o bom funcionamento do estabelecimento.
• Demonstrar proatividade, disposição e interesse em aprender para crescer profissionalmente na área de gastronomia.