Auxiliar de cozinha

Manda brasa Ltda; Torres; On-site; BRL 22,000 - 31,000; Full time

Job summary

Manda brasa Ltda, com atuação em Torres, RS, recrutando para auxiliar na cozinha. O cargo envolve o pré-preparo de alimentos, lavagem, corte e separação de ingredientes, seguindo as instruções do cozinheiro.

O profissional irá manter a limpeza de utensílios, louças e equipamentos, bem como a organização de áreas de armazenamento e a montagem de pratos quando necessário, assegurando conformidade com as normas de segurança alimentar.

Responsibilities

• Realizar o pré-preparo de alimentos, como lavagem, corte e separação de ingredientes.
• Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro.
• Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças e panelas utilizados durante o processo.
• Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e áreas de armazenamento.
• Auxiliar na montagem de pratos e distribuição de refeições, quando necessário.
• Realizar o controle do uso de materiais e informar necessidade de reposição de insumos.
• Zelar pela conservação dos alimentos, acondicionando-os corretamente.
• Aplicar corretamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
• Descartar resíduos e sobras de forma adequada, conforme orientação da vigilância sanitária.

Job description

• Realizar o pré-preparo de alimentos, como lavagem, corte e separação de ingredientes.
• Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro.
• Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças e panelas utilizados durante o processo.
• Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e áreas de armazenamento.
• Auxiliar na montagem de pratos e distribuição de refeições, quando necessário.
• Realizar o controle do uso de materiais e informar necessidade de reposição de insumos.
• Zelar pela conservação dos alimentos, acondicionando-os corretamente.
• Aplicar corretamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
• Descartar resíduos e sobras de forma adequada, conforme orientação da vigilância sanitária.