Venha fazer parte do time deFERAS!
Estamos em busca de um(a)Confeiteira Jr. para atuar na região deFlorianópolis/SC!
Responsabilidades e atribuições:
- Auxiliar na preparação de massas, recheios, coberturas e outros componentes de confeitaria de acordo com as receitas e procedimentos estabelecidos.
- Executar técnicas básicas de confeitaria, como montagem de bolos, decoração de doces e preparação de sobremesas.
- Garantir que todos os produtos de confeitaria atendam aos padrões de qualidade e apresentação estabelecidos.
- Seguiras receitas e técnicas para assegurar a consistência e a qualidade dos produtos finais.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar.
- Assegurar que todos os equipamentos e utensílios sejam limpos e armazenados de maneira adequada.
- Auxiliar no recebimento e armazenamento de ingredientes e suprimentos, garantindo a conformidade com as especificações e padrões do hotel.
- Participar na montagem e organização dos ingredientes e equipamentos necessários para a produção de confeitaria.
Requisitos:
- Ensino Médio
- *Diferencial: estudando/formação em Gastronomia ou áreas relacionadas.
- Experiência prévia na área
Informações Adicionais:
O que oferecemos:
- Refeitório no local;
- Plano de Saúde;
- Bonificação por Assiduidade;
- Curso de Inglês;
- Gympass;
- Zenklub;
- Massagem laboral;
- Convênio com SESC.