Assistente de Alimentos & Bebidas

Bourbon; Foz do Iguaçu; Presencial; BRL 28 000 - 47 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Refeição no local

Prêmio Assiduidade

Seguro de Vida

Convênio farmácia

Desconto em escola de idioma e Institu

Desconto em instituição de ensino

Resumo da oferta

A Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort, em Foz do Iguaçu-PR, está contratando um Assistente de A&B para compor a equipe que preza pela excelência em bem servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

Você ajudará na supervisão de A&B, gestão de estoque, elaboração de relatórios financeiros e de qualidade, cumprimento de normas de serviço, atualização de cardápios e atendimento aos hóspedes; requer experiência anterior em A&B, conhecimento em higiene, boa

Qualificações

• Experiência anterior na área de alimentos e bebidas, preferencialmente em hotéis, restaurantes ou eventos.
• Conhecimento sobre práticas de segurança alimentar e higiene.
• Boa comunicação e habilidades interpessoais.
• Habilidades com pacote Office

Responsabilidades

• Apoiar na supervisão da área de Alimentos e Bebidas.
• Realizar gestão de estoque.
• Elaborar relatórios financeiros e de qualidade.
• Controlar o cumprimento das normas de serviço e de qualidades em todos os PDVs.
• Auxiliar na elaboração e atualização de cardápios.

Conhecimentos

Experiência em A&B

Boa comunicação

Pacote Office

Descrição da oferta de emprego

A Bourbon Gastronomia está buscando um Assistente de A&B, para compor o time da Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort, localizado na cidade de Foz do Iguaçu-PR. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES

• Apoiar na supervisão da área de Alimentos e Bebidas.
• Realizar gestão de estoque.
• Elaborar relatórios financeiros e de qualidade.
• Controlar o cumprimento das normas de serviço e de qualidades em todos os PDVs.
• Auxiliar na elaboração e atualização de cardápios.

REQUISITOS

• Experiência anterior na área de alimentos e bebidas, preferencialmente em hotéis, restaurantes ou eventos.
• Conhecimento sobre práticas de segurança alimentar e higiene.
• Boa comunicação e habilidades interpessoais.
• Habilidades com pacote office

DIFERENCIAIS

• Conhecimento em enologia e mixologia pode ser um diferencial.
• Domínio de idiomas, como inglês ou espanhol.

BENEFÍCIOS

• Plano de Saúde, Plano Odontológico, Refeição no local, Prêmio Assiduidade, Seguro de Vida, Convênio farmácia, Desconto em escola de idioma e Instituição de Ensino.

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ

• Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
• Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
• Gympass (Descontos em academias);
• Folga no dia do aniversário;
• Festas temáticas;
• Confraternização especial em datas comemorativas;
• Adiantamento salarial;
• Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;
• Vantagens nas programações e cursos do SESC;
• 20% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
• Mimo de Aniversário;
• Cesta de Natal.