Ajudante de Cozinha

RHIND | Rio Hotel By Bourbon Indaiatuba; Indaiatuba; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Refeição

Vale Transporte

Auxílio Combustível

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Convênio Farmácia

Seguro de Vida

Prêmio Assiduidade

Resumo da oferta

RHIND | Rio Hotel By Bourbon Indaiatuba está buscando um Ajudante de Cozinha para compor o time, auxiliando no pré-preparo, cortes de vegetais e montagem de pratos sob instruções do cozinheiro.

O cargo requer organização, agilidade e trabalho em equipe, com horário em escala 6x1. Benefícios incluem refeição, transporte, planos de saúde e descontos.

Qualificações

• Ensino Médio completo.
• Organização e agilidade no dia a dia.
• Trabalho em equipe com foco em qualidade e higiene.

Responsabilidades

• Seguir práticas de segurança alimentar durante o preparo.
• Seguir instruções do cozinheiro para o preparo de ingredientes e pratos.
• Realizar cortes de vegetais e porções para o serviço.
• Garantir a qualidade dos alimentos conforme padrões.
• Manter a estação de trabalho limpa e organizada durante o turno.
• Reabastecer insumos, utensílios e ferramentas conforme necessário.
• Auxiliar no café da manhã e em eventos privados.
• Cumprir normas, processos e políticas da empresa.
• Zelar pelo uso adequado de equipamentos e pela conservação do ambiente.

Conhecimentos

Organização

Agilidade

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

A Bourbon Gastronomia está buscando um Ajudante de Cozinha , para compor o time do Rio Hotel By Bourbon Indaiatuba . Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:

• Seguiraspráticaseorientaçõesestabelecidasdesegurançaalimentarduranteapreparaçãodosalimentos;
• SeguirasinstruçõesdoCozinheiroparaopreparodeingredientesepratos;
• Realizarcortesdevegetais,porcionamentodealimentoseoutraspré-preparações;
• Garantiraqualidadedosalimentosatendaaospadrõesestabelecidos;
• Manteraestaçãodetrabalholimpaeorganizadadurantetodooturno;
• Reabastecerinsumos,utensílioseferramentasconformenecessário;
• Prepararamiseenplaceparaofluxoeficientedotrabalho;
• Auxiliarosrestauranteseeventosprivativos;
• Auxiliarnocafédamanhãerefeitóriodosfuncionários,parareposições;
• Cumprirefazercumprirasnormas,processosepolíticasdaempresa;
• Zelarpelaconservaçãodoambientedetrabalho,dosmateriais,usoadequadodosequipamentosedosigilodasinformações;
• Executaroutrasatividadesdecomplexidadesequivalentes,deacordocomanecessidadedaárea/empresa

REQUISITOS:

• Ensino Médio completo.
• Organização, agilidade
• Trabalho em equipe.

DIFERENCIAIS:

• Experiência em hotéis, restaurantes ou cafeterias.
• Conhecimento em serviço de buffet e café da manhã.
• Noções de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Perfil proativo, cordial e focado na excelência do atendimento.

BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS)

• Vale Refeição
• Vale transporte ou Auxílio Combustível
• Plano de Saúde (Unimed) - Empresa paga 70% da mensalidade, o colaborador paga 30% e coparticipação
• Plano odontológico (Amil) - mensalidade conforme adesão do colaborador
• Convênio Farmácia
• Seguro de Vida gratuito
• Prêmio assiduidade - R$300,00 no cartão alimentação

HORÁRIO:

Escala 6x1

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:

• Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
• Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
• Wellhub (Descontos em academias);
• Folga no dia do aniversário;
• Festas temáticas;
• Confraternização especial em datas comemorativas;
• Adiantamento salarial;
• Escola Bourbon de Hotelaria com mais de 200 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;
• Vantagens nas programações e cursos do SESC;
• 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
• Mimo de Aniversário;
• Cesta de Natal.
• PetLove (plano médico para pets) - Colaborador paga a mensalidade e coparticipação

Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).