Anfitrião (ã) de A&B

ibis, ibis Styles, ibis budget; Recife; On-site; BRL 17,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência médica

Odontológica

Refeição no hotel

Programa de participação nos lucros

Seguro de vida

Job summary

Accor, operando marcas ibis, ibis Styles e ibis budget, está em Recife procurando profissionais para atuar em hospitalidade. O cargo envolve receber clientes, montar buffets, vender itens do cardápio, zelar pelo atendimento e pelo controle de caixa, sempre mantendo padrões de higiene e atendimento de excelência.

É necessário cordialidade, boa comunicação e trabalho em equipe, com foco em proatividade e qualidade de serviço.

Qualifications

• Cordialidade e simpatia
• Boa comunicação
• Agilidade e proatividade
• Atenção aos detalhes
• Trabalho em equipe
• Capacidade de lidar com pressão e manter o profissionalismo
• Discrição e ética

Responsibilities

• Receber os clientes e controlar o consumo.
• Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir reposição.
• Servir o couvert e auxiliar na escolha do prato.
• Vender itens do cardápio do restaurante e do bar.
• Retirar pratos, oferecer sobremesa e café ao cliente.
• Efetuar fechamento de caixa e registrar operações.
• Controlar estoques e zelar pela higiene e boas práticas.

Skills

Cordialidade

Boa comunicação

Agilidade

Proatividade

Atenção aos Detalhes

Trabalho em equipe

Capacidade de lidar com pressão

Profissionalismo

Discrição e Ética

Job description

Descrição da empresa

Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidade

Nosso Compromisso Com a Diversidade & Inclusão

Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento.

Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência.

Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

Por que trabalhar para a Accor?

Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.

Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.

Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.

Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo!

Descrição da vaga

• Receber os clientes e controlar o consumo.
• Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar

coffee breaks de eventos.

• Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato

/ acompanhamentos.

• Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
• Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de

almoço ou jantar. Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação.

• Controlar e repor estoques.
• Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as

práticas do Autocontrole.

• Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no

bar/restaurante/loja de conveniência.

• Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos. Atentar

para a legislação em vigor e o manual de boas práticas.

• Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos

clientes. Zelar pelo uniforme, conforme as práticas estabelecidas.

• Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção,

para que o ACDC seja atualizado, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e

tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem.

• Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de

Serviços.

• Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água, energia e produtos de

limpeza, no sentido de atender aos objetivos ambientais.

• Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.

Qualificações

• Cordialidade e Simpatia
• Boa comunicação
• Agilidade e Proatividade
• Atenção aos Detalhes
• Trabalho em equipe
• Capacidade de lidar com pressão e manter o
• profissionalismo
• Discrição e Ética

Informações adicionais

Assistência Médica, odontológica, Refeição no hotel, programa de participação nos lucros (mediante metas estabelecidas), Seguro de Vida.