Analista de Qualidade

DLP People Talentos; Pinhais; Presencial; BRL 36 000 - 60 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A DLP People Talentos busca profissional para garantir a eficiência, qualidade e produtividade no processo de fabricação de alimentos, desde a pesagem da matéria-prima até o empacotamento, seguindo as diretrizes de qualidade e BPF.

Você acompanhará recebimento de matérias-primas, testes de qualidade, controle de produção, indicadores (OEE, perdas, retrabalhos) e apoiará o supervisor na gestão de equipes, com foco em melhoria contínua e redução de desperdícios.

Qualificações

• Experiência em controle de produção e qualidade em indústria de alimentos.
• Conhecimento de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar.

Responsabilidades

• Acompanhar o recebimento das matérias-primas, realizar testes de qualidade e monitorar a produção, definindo padrões.
• Reclamações a fornecedores e devoluções quando estiverem fora dos padrões de qualidade.
• Acompanhar e controlar o processo produtivo (fritura, temperos, embalagens).
• Planejar e balancear as linhas de produção conforme as demandas.
• Preencher e analisar indicadores de produção (OEE, perdas, rendimentos, paradas, retrabalhos).
• Apoiar o supervisor na gestão de equipes e na definição de metas diárias.
• Garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar.
• Colaborar com o setor de produção para garantir o fluxo produtivo.
• Apoiar na implantação de melhorias e redução de desperdícios.
• Elaborar relatórios de produtividade e eficiência.

Descrição da oferta de emprego

Objetivo do cargo:

Garantir a eficiência, qualidade e produtividade do ´processo de fabricação de alimentos, desde a pesagem de matéria prima até o empacotamento, mantendo o controle de produção e apoio as melhorias contínuas da linha.

Atendimento as diretrizes documentais de qualidade e órgãos

Principais Responsabilidades:

• -Acompanhar o recebimento das matérias primas, realizar os testes de qualidade e acompanhar na produção, formando padrões e informando aos responsáveis pelo uso,


• -Realizar as devidas reclamações aos fornecedores e devoluções se estiverem fora dos padrões de qualidade,


• -Acompanhar e controlar o processo produtivo (fritura, Temperos, embalagens, etc),


• -Planejar e balancear as linhas de produção conforme as demandas,


• -Preencher e analisar os indicadores de produção (OEE, PERDAS, RENDIMENTOS, PARADAS, RETRABALHOS).


• -Apoiar o supervisor na gestão de equipes e na definição de metas diárias,


• -Garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação( BPF) e normas de segurança alimentar,


• -Colaborar com o setor de produção para garantir o fluxo produtivo,


• -Apoiar na implantação de melhorias e redução de desperdícios,


• -Elaborar relatórios de produtividade e eficiência.