Ajudante De Cozinha

Alere Comercio De Alimentos Ltda; Itaboraí; On-site; BRL 11,000 - 21,000; Full time

Job summary

A Jorge?

Não

Qualifications

• Habilidades básicas na área da gastronomia.
• Capacidade de seguir instruções e padrões de preparo.
• Compromisso com higiene e segurança alimentar.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo orientações do cozinheiro responsável.
• Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e área de trabalho.
• Controlar estoque de alimentos e insumos, verificando validade e quantidade.
• Auxiliar na montagem de pratos e na finalização dos alimentos, conforme padrões estabelecidos.
• Manter a limpeza da cozinha, garantindo ambiente de trabalho seguro e higiênico.
• Atender pedidos, preparando e servindo refeições conforme demandas.
• Seguir normas de segurança alimentar e higiene.
• Participar de treinamentos para aprimorar habilidades.
• Colaborar com a equipe de cozinha mantendo boa comunicação.

Skills

Agilidade

Atenção aos detalhes

Trabalho em equipe

Job description

O cargo de Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar no preparo de alimentos, organização e limpeza da cozinha. O profissional deve ter agilidade, atenção aos detalhes e disposição para trabalhar em equipe. Este cargo exige habilidades básicas na área da gastronomia e pode atuar em restaurantes, hotéis, buffets, entre outros estabelecimentos.

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável
• Realizar a higienização e organização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos, verificando validade e quantidade
• Colaborar na montagem de pratos e na finalização dos alimentos, seguindo os padrões estabelecidos
• Manter a limpeza e a organização da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico
• Auxiliar no atendimento aos pedidos, preparando e servindo refeições de acordo com as demandas
• Seguir as normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade dos alimentos servidos
• Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar suas habilidades na área gastronômica
• Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo uma comunicação eficiente e um ambiente de trabalho harmonioso