Açougueiro (A) - Guarulhos ( Salgado Filho )

Grupo Roldao S/A

Guarulhos

On-site

BRL 24,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Refeitório no local
Cartão Multibenefícios
Vale-Transporte
Assistência médica (Opcional por ades?
Assistência odontológica (Opcional por
Seguro de vida
Descontos em Instituições de Ensino
Roldão Mais: descontos nas lojas Rold?
Kit maternidade
Universidade Corporativa - Academia R"

Job summary

Grupo Roldao S/A em Guarulhos, SP, está com vaga para atuação em atendimento ao cliente no segmento de carnes. O profissional realizará cortes, pesagens, embalará e expurgará mercadorias, mantendo a qualidade e a organização da área de vendas.

A posição é de tempo integral sob regime CLT, com foco em higiene, segurança alimentar e satisfação do cliente, contribuindo para fidelização e exposição adequada dos produtos.

Qualifications

  • Experiência no segmento alimentício: Atacadistas, hipermercados, supermercados, açougues ou similares será um diferencial.
  • Conhecimento em carnes: Tipos de carnes, cortes e identificação das peças.
  • Técnicas de corte: Realização de cortes diversos conforme necessidade do cliente.
  • Manuseio de facas e equipamentos: Uso adequado de facas, moedores, serras e demais equipamentos do setor.
  • Qualidade e conservação: Avaliação da qualidade, armazenamento e conservação adequada das carnes.
  • Segurança alimentar: Conhecimento e aplicação das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
  • Atendimento ao cliente: Orientação sobre cortes, tipos de carne e sugestões de preparo.
  • Conhecimento culinário: Noções sobre preparos e melhores formas de utilização dos diferentes cortes.

Responsibilities

  • Realizar a manipulação e preparação das mercadorias (corte tradicionais e especiais de carnes, embalamento, etiquetagem) para venda no autosserviço, balcão de atendimento ou áreas designadas para exposição buscando manter uma exposição com qualidade e dentro das normas e procedimentos;
  • Realizar atendimento ao cliente diretamente, prestando serviço de fracionamento, pesagem e entrega das mercadorias cumprindo os procedimentos da empresa;
  • Realizar o controle diário da validade e qualidade dos produtos nos balcões de atendimento e balcões de autosserviço evitando a permanência dos produtos com qualidade e validade comprometida na área de venda e estoque;
  • Fazer o abastecimento dos produtos na área de venda, garantindo que todo o mix (variedade) seja colocado à disposição dos clientes, seguindo o Layout definido para o setor;
  • Realizar a manutenção/limpeza dos utensílios, equipamentos do setor, instalações físicas, conforme padrões exigidos pela vigilância sanitária como também a limpeza do setor área de venda e estoque preservando-os limpos e organizados;
  • Colaborar com o recebimento das mercadorias do setor de acordo com a necessidade respeitando as normas de recebimento e armazenamento;
  • Preparar o setor para fechamento e abertura da loja, quanto a abastecimento, precificação, exposição e armazenamento das mercadorias visando uma exposição de qualidade respeitando a integridade no cumprimento das normas e procedimentos;
  • Realizar a precificação em todos os produtos expostos para venda, garantindo o preço correto ao cliente, bem como a data de validade, vistoriando diariamente se falta preço em algum produto exposto e providenciar a precificação.

Skills

Vendedor

Job description

Descrição da vaga

Responsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes.

Responsabilidades e atribuições
  • Realizar a manipulação e preparação das mercadorias (corte tradicionais e especiais de carnes, embalamento, etiquetagem) para venda no autosserviço, balcão de atendimento ou áreas designadas para exposição buscando manter uma exposição com qualidade e dentro das normas e procedimentos;
  • Realizar atendimento ao cliente diretamente, prestando serviço de fracionamento, pesagem e entrega das mercadorias cumprindo os procedimentos da empresa;
  • Realizar o controle diário da validade e qualidade dos produtos nos balcões de atendimento e balcões de autosserviço evitando a permanência dos produtos com qualidade e validade comprometida na área de venda e estoque;
  • Fazer o abastecimento dos produtos na área de venda, garantindo que todo o mix (variedade) seja colocado à disposição dos clientes, seguindo o Layout definido para o setor;
  • Realizar a manutenção/limpeza dos utensílios, equipamentos do setor, instalações físicas, conforme padrões exigidos pela vigilância sanitária como também a limpeza do setor área de venda e estoque preservando-os limpos e organizados;
  • Colaborar com o recebimento das mercadorias do setor de acordo com a necessidade respeitando as normas de recebimento e armazenamento;
  • Preparar o setor para fechamento e abertura da loja, quanto a abastecimento, precificação, exposição e armazenamento das mercadorias visando uma exposição de qualidade respeitando a integridade no cumprimento das normas e procedimentos;
  • Realizar a precificação em todos os produtos expostos para venda, garantindo o preço correto ao cliente, bem como a data de validade, vistoriando diariamente se falta preço em algum produto exposto e providenciar a precificação.
Requisitos e qualificações
  • Experiência no segmento alimentício: Atacadistas, hipermercados, supermercados, açougues ou similares será um diferencial;
  • Conhecimento em carnes: Tipos de carnes, cortes e identificação das peças;
  • Técnicas de corte: Realização de cortes diversos conforme necessidade do cliente;
  • Manuseio de facas e equipamentos: Uso adequado de facas, moedores, serras e demais equipamentos do setor;
  • Qualidade e conservação: Avaliação da qualidade, armazenamento e conservação adequada das carnes;
  • Segurança alimentar: Conhecimento e aplicação das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
  • Atendimento ao cliente: Orientação sobre cortes, tipos de carne e sugestões de preparo;
  • Conhecimento culinário: Noções sobre preparos e melhores formas de utilização dos diferentes cortes.
Benefícios
  • Refeitório no local
  • Cartão Multibenefícios
  • Vale-Transporte
  • Assistência médica (Opcional por adesão após 90 dias)
  • Assistência odontológica (Opcional por adesão após 90 dias)
  • Seguro de vida
  • Descontos em Instituições de Ensino para graduação, pós e cursos de extensão
  • Roldão Mais: Aqui o colaborador tem desconto nas lojas Roldão Atacadista
  • Kit maternidade
  • Universidade Corporativa - Academia Roldão: Participação em treinamentos, com trilha de aprendizagem especifica para cada colaborador.
Local de trabalho
  • Guarulhos, SP
Regime de contratação de tipo
  • Efetivo – CLT
Jornada
  • Período Integral
Área e especialização profissional
  • Comercial, Vendas - Atendimento
Nível hierárquico
  • Operacional
VALORIZADO
  • Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
  • Vendedor
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