Açougueiro(a)

Savegnago Supermercados; Barretos; Presencial; BRL 20 000 - 26 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Savegnago Supermercados em Barretos/SP contrata Açougueiro(a) para atuar no atendimento ao cliente, realizando cortes e preparação de carnes, seguindo padrões de segurança alimentar.

Você será responsável por preparar carnes, organizar o balcão, embalar itens, higienizar câmaras frias e seguir o cronograma de produção. A escala é 5x2, com finais de semana e feriados, e todas as oportunidades estão abertas a PcD.

Qualificações

• Ensino Fundamental Completo obrigatório.
• Desejável Ensino Médio Completo.

Responsabilidades

• Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem.
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização, seguindo normas da segurança alimentar.
• Vender com a correta utilização dos códigos de cada produto.
• Realizar abastecimento do balcão a granel.
• Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados.
• Manter sala de preparo limpa e organizada.
• Manter equipamentos (balanças, serras, facas, máquinas) higienizados corretamente após o uso.
• Acompanhar sempre a produção das embalagens evitando sobras ou falta de produto.
• Manipular corretamente cada produto de acordo com o rendimento estabelecido; informando o gestor sobre perdas, caso necessário.
• Participar dos balanços mensais e rotativos.
• Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai).
• Executar o cronograma de produção.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Segurança alimentar

Segurança do Trabalho

Técnicas de cortes

Controle de perdas

Rotulagem e embalagens

Linha de produtos

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Por que trabalhar conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O Que Você Irá Entregar

O Açougueiro(a) oferece um atendimento de qualidade entregando ao cliente: produtos e serviços adequados. O profissional é responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes.

Responsável Por

• Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;


• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização, seguindo normas da segurança alimentar;


• Vender com a correta utilização dos códigos de cada produto;


• Realizar abastecimento do balcão a granel;


• Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados;


• Manter sala de preparo limpa e organizada;


• Manter equipamentos (balanças, serras, facas, máquinas) higienizados corretamente após o uso;


• Acompanhar sempre a produção das embalagens evitando sobras ou falta de produto;


• Manipular corretamente cada produto de acordo com o rendimento estabelecido; informando o gestor sobre perdas, caso necessário;


• Participar dos balanços mensais e rotativos;


• Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);


• Executar o cronograma de produção.

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam

• Ensino Fundamental Completo;


• Desejável: Ensino Médio Completo.

Seria Ótimo Se Você Tiver

• Atendimento ao cliente;


• Sistemas Operacionais e Integrados;


• Conhecimento de operação de Supermercados e atacado.


• Segurança Alimentar;


• Segurança do Trabalho;


• Técnicas de cortes e linha de produtos;


• Procedimento de prevenção de perdas;


• Linhas de produtos.

Onde você irá trabalhar?

Savegnago Supermercado - Barretos/SP.

Nossa Jornada De Trabalho

Escala 5x2 incluindo finais de semana e feriados.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).