Açougueiro(a)

Savegnago Supermercados; Monte Alto; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Savegnago Supermercados está contratando Açougueiro(a) para atuar em Monte Alto - SP. O profissional realizará cortes, desossa, preparação e manuseio de carnes bovinas, suínas e peixes, assegurando a qualidade do atendimento ao cliente.

É necessário ensino fundamental completo, com desejável ensino médio. Escala 5x2, incluindo finais de semana e feriados, com ambiente de trabalho dinâmico e padrões de segurança alimentar rigorosos.

Qualificações

• Ensino Fundamental completo.
• Desejável ensino médio completo.

Responsabilidades

• Preparar cortes para balcão, seguindo padrões de embalagem e rotulagem.
• Preparar carnes para comercialização conforme normas de segurança alimentar.
• Vender com códigos corretos de cada produto e manter o balcão abastecido.
• Manter câmaras frias, sala de manipulação e área de atendimento limpos e organizados.
• Manter equipamentos higienizados após o uso e informar perdas ao gestor.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Trabalho em equipe

Organização

Formação académica

Ensino Fundamental

Ensino Médio

Ferramentas

Balanças

Serras

Facas

Descrição da oferta de emprego

Por que trabalhar conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O Que Você Irá Entregar

O Açougueiro(a) oferece um atendimento de qualidade entregando ao cliente: produtos e serviços adequados. O profissional é responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes.

Responsável Por

• Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização, seguindo normas da segurança alimentar;
• Vender com a correta utilização dos códigos de cada produto;
• Realizar abastecimento do balcão a granel;
• Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados;
• Manter sala de preparo limpa e organizada;
• Manter equipamentos (balanças, serras, facas, máquinas) higienizados corretamente após o uso;
• Acompanhar sempre a produção das embalagens evitando sobras ou falta de produto;
• Manipular corretamente cada produto de acordo com o rendimento estabelecido; informando o gestor sobre perdas, caso necessário;
• Participar dos balanços mensais e rotativos;
• Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
• Executar o cronograma de produção.

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável: Ensino Médio Completo.

Seria Ótimo Se Você Tiver

• Atendimento ao cliente;
• Sistemas Operacionais e Integrados;
• Conhecimento de operação de Supermercados e atacado.
• Segurança Alimentar;
• Segurança do Trabalho;
• Técnicas de cortes e linha de produtos;
• Procedimento de prevenção de perdas;
• Linhas de produtos.

Onde você irá trabalhar?

Savegnago Supermercado - Monte Alto- SP.

Nossa Jornada De Trabalho

Escala 5x2 incluindo finais de semana e feriados.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).