Açougueiro

Grupo Muffato

Santo André

Presencial

BRL 28 000 - 47 000

Tempo integral

há 5 horas

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Ultrapassa os filtros ATS

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Rede de Assistência Familiar

Tele Medicina e Tele Psicologia

Plano Odontológico

Clube de Vantagens

Descontos em Farmácias

Cartão Convênio

Programas de Premiação

Seguro de Vida

Assistência Funeral

Acompanhamento de Gestantes

Sala de Amamentação, Vestiário e Sala

Alimentação no Local ou Vale Refeição

Plano de Carreira

Descontos em Sites Parceiros

Jornada de trabalho e carga horária: 6

Jornada de trabalho e carga horária: 7

Resumo da oferta

Grupo Muffato - Açougueiro é responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues e supermercados, assegurando qualidade e higiene dos produtos. O profissional atua limpando o setor, conferindo temperaturas, preparando cortes tradicionais e especiais, etiquetando carnes e orientando o cliente sobre opções.

O cargo exige destreza manual, boa comunicação e cuidado com higiene e normas sanitárias. É comum atuar em escala 6x1, com atenção à qualidade das carnes, recebimento de mercadorias e

Qualificações

Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
Comunicação para atendimento ao cliente.
Experiência anterior na área pode ser exigida.

Responsabilidades

Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes.
Atender clientes e esclarecer dúvidas sobre cortes e opções.
Verificar temperaturas e manter higiene do setor.
Receber carnes, etiquetar e organizar nas áreas de vendas (balcões, ilhas e gôndolas).
Verificar preços e validades dos produtos expostos.
Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias e apoiar o Açougueiro líder.

Conhecimentos

Habilidade interpessoal

Destreza manual

Comunicação com clientes

Descrição da oferta de emprego

Sobre a vaga: Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes. Principais atribuições: Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa; Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas; Retirar carnes das câmeras frias, preparando-as para os cortes; Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína; Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas; Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas; Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo; Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos; Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa; Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo; Ser atento e comprometido com as atividades do setor; Ter habilidade para lidar com pessoas; Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes. Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções. Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias. Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo. Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação. Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias. Requisitos desejáveis(diferencial): Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes. Noções básicas de higiene e segurança alimentar. Boa destreza manual e atenção para cortes precisos. Comunicação para atendimento ao cliente. Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida.

Benefícios