Açougueiro

Emprega Nordeste; Pilar; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Emprega Nordeste está recrutando um açougueiro para atuação em Pilar, Alagoas. O profissional atuará no corte, desossa, moagem e embalagem de carnes, além de montar balcões atraentes e cumprir as normas de higiene.

É necessário ensino médio completo, pelo menos 2 anos de experiência em varejo de alimentos, domínio de ferramentas do açougue e disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Qualificações

• Ensino Médio completo e experiência mínima de 2 anos como açougueiro.
• Conhecimento em normas de higiene e vigilância sanitária.
• Conhecimento de uso de faca, serra de fita e moedor.
• Disponibilidade para horários flexíveis, fins de semana e feriados.

Responsabilidades

• Realizar corte, desossa, moagem e embalagem de carnes.
• Montar balcões com apresentação atraente conforme normas.
• Controlar estoque e verificar validade.
• Atender clientes com cortesia e orientar sobre cortes.

Conhecimentos

Experiência em açougue

Atendimento ao cliente

Boas práticas de higiene

Flexibilidade de horários

Formação académica

Ensino Médio completo

Ferramentas

Facas

Serra de fita

Moedor

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Realizar o corte, desossa, moagem e embalagem de carnes bovinas, suínas, avícolas e derivados.
• Preparar e montar balcões de açougue com apresentação atrativa e conforme normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar estoque de produtos frescos, verificando prazos de validade e rotatividade.
• Atender clientes com cortesia, orientando sobre tipos de carne, preparos adequados e aproveitamento integral dos cortes..

Qualificações e Requisitos

• Ensino Médio completo.
• Experiência comprovada de no mínimo 2 anos na função de açougueiro em supermercado ou estabelecimento de varejo alimentar.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária.
• Habilidade com ferramentas manuais e elétricas do açougue (faca, serra de fita, moedor).
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive finals de semana e feriados..
• Idiomas: Português.
• Carga Horária: Combinar.
• Dias: Combinar.
• Experiência exigida: Com Experiência