Voedselkwaliteits Specialist – Productie & Laboratorium

vind! techniek; Ardooie; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Job summary

Vind! techniek zoekt een kwaliteitscontrolemedewerker voor een familiaal productiebedrijf waar verse groenten worden verwerkt tot diepgevroren en verpakte voedingsproducten.

Je bewaakt kwaliteit en hygiëne, voert stalen uit en controleert CCP's, met een combinatie van werk op de productievloer en labo-/administratieve taken. Na een interne opleiding werk je onder begeleiding en krijg je duidelijke verantwoordelijkheden.

Responsibilities

• Je plant je eigen werkzaamheden en stemt de prioriteiten af met je collega's en je controleert dagelijks de kritische controlepunten (CCP's) binnen het productieproces
• Je volgt de kwaliteit op van de verse groenten tot het diepgevroren en verpakte eindproduct en je neemt stalen en voert kwaliteitscontroles uit
• Je stelt optische sorteerders af en controleert de werking ervan en je helpt bij het opstellen en aanpassen van procedures
• Je ondersteunt bij de voorbereiding van voedingsaudits, voert interne labo-analyses uit, waaronder bacteriologische controles en je verzorgt de nodige administratie en rapportering

Skills

Kwaliteitscontrole

Laboratoriumanalyse

Samenwerken

Procedures opstellen

Job description

Vind! techniek zoekt een kwaliteitscontrolemedewerker voor een familiaal productiebedrijf waar verse groenten worden verwerkt tot diepgevroren en verpakte voedingsproducten.

Je bewaakt kwaliteit en hygiëne, voert stalen uit en controleert CCP's, met een combinatie van werk op de productievloer en labo-/administratieve taken. Na een interne opleiding werk je onder begeleiding en krijg je duidelijke verantwoordelijkheden.