Szechuan Chef-kok & Teamleider (Afhaalrestaurant)

Cri & Jason; Bilzen; Presencial; EUR 26 000 - 38 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Cri & Jason is op zoek naar een chef-kok voor het klaarmaken van maaltijden voor ons afhaalrestaurant in België. Je werkt voltijds en in het weekend, met contract van onbepaalde duur. Ervaring vereist: minimaal 2 jaar, bij voorkeur in Chinese/Szechuan keuken.

Kennis van Nederlandse en/of Chinese taal is een pluspunt. Je volgt de voorraad op en coördineert het team. Je zorgt voor hygiënische afhandeling, stelt menu's samen en traint medewerkers in technieken en procedures.

Qualificações

• Minstens 2 jaar ervaring in professioneel koken.
• Ervaring met Chinese/Szechuan keuken is vereist.
• Kennis van de Nederlandse en/of Chinese taal is een pluspunt.
• Geen sollicitatie zonder voldoende ervaring.

Responsabilidades

• Je staat in voor het klaarmaken van allerhande Chinese gerechten.
• Je houdt de keuken schoon.
• Je hebt kennis van de Szechuaanse keuken.
• Kennis van de Nederlandse en/of Chinese taal is een pluspunt.
• Onnodig te solliciteren indien onvoldoende ervaring.
• De voorraad opvolgen.
• Medewerkers trainen in technieken en procedures.
• Menu's samenstellen.

Conhecimentos

Kookkunst

Chinees koken

Szechuan keuken

Teamcoördinatie

Hygiëne

Descrição da oferta de emprego

Cri & Jason is op zoek naar een chef-kok voor het klaarmaken van maaltijden voor ons afhaalrestaurant in België. Je werkt voltijds en in het weekend, met contract van onbepaalde duur. Ervaring vereist: minimaal 2 jaar, bij voorkeur in Chinese/Szechuan keuken.

Kennis van Nederlandse en/of Chinese taal is een pluspunt. Je volgt de voorraad op en coördineert het team. Je zorgt voor hygiënische afhandeling, stelt menu's samen en traint medewerkers in technieken en procedures.