Sushi Chef: Ambacht, Creativiteit & Kwaliteit

Cho Gao; Eisden; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Cho Gao, een eigentijds restaurant in Maasmechelen Village, zoekt een getalenteerde Sushi Chef om ons team te versterken. Ben jij gepassioneerd, met oog voor detail en een liefde voor de Aziatische keuken?

Je bereidt hoogwaardige sushi en Japanse specialiteiten volgens traditionele technieken, onderhoudt een hygiënische werkomgeving en denkt creatief mee over het menu. Samen met het keukenteam zorg je voor kwaliteit en versheid van ingrediënten.

Qualifications

• Passie voor sushi en Aziatische keuken.
• Nauwkeurig en detailgericht.
• Ervaring in een team en aanpassingsvermogen.

Responsabilités

• Bereiden van hoogwaardige sushi en Japanse specialiteiten volgens traditionele technieken.
• Zorgen voor een efficiënte en hygiënische werkomgeving.
• Creatief bijdragen aan het menu en nieuwe sushi-creaties ontwikkelen.
• Zorgdragen voor de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
• Samenwerken met het keukenteam en ondersteuning bieden waar nodig.

Connaissances

Sushi preparation

Hygiëne

Menu development

Description du poste

Cho Gao, een eigentijds restaurant in Maasmechelen Village, zoekt een getalenteerde Sushi Chef om ons team te versterken. Ben jij gepassioneerd, met oog voor detail en een liefde voor de Aziatische keuken?

Je bereidt hoogwaardige sushi en Japanse specialiteiten volgens traditionele technieken, onderhoudt een hygiënische werkomgeving en denkt creatief mee over het menu. Samen met het keukenteam zorg je voor kwaliteit en versheid van ingrediënten.