Sushi Keuken Lead - Creatief Koken & Teamcoach

Jobat; Zwijnaarde; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een gedreven sushi-teamleider voor een bekend kwaliteitsrestaurant in de Gent-regio. Je stuurt het team aan in de sushi-keuken, beheert zelfstandig bestellingen en voorraad en werkt aan het perfectioneren van filer- en bereidingstechnieken.

Je begeleidt flexibele medewerkers en draagt bij aan een vlotte, kwaliteitsgerichte service. Je werkt dinsdag tot en met zondag (lunch en avond) met maandag als vrije dag, in een moderne, groeiende horecavoeding en team.

Qualifications

• Aansturen en coachen van het team (sushi-keuken).
• Zelfstandig bestellingen en voorraad beheren.
• Fileerwerk en bereiden van hoogwaardige sushi.
• Flexi’s briefen en nieuwe medewerkers begeleiden.

Responsabilités

• Draaien van de service: dinsdag t.e.m. zondag (lunch & avond).
• Maandag vrij.

Connaissances

Teamleiding

Coachen

Description du poste

Jobat zoekt een gedreven sushi-teamleider voor een bekend kwaliteitsrestaurant in de Gent-regio. Je stuurt het team aan in de sushi-keuken, beheert zelfstandig bestellingen en voorraad en werkt aan het perfectioneren van filer- en bereidingstechnieken.

Je begeleidt flexibele medewerkers en draagt bij aan een vlotte, kwaliteitsgerichte service. Je werkt dinsdag tot en met zondag (lunch en avond) met maandag als vrije dag, in een moderne, groeiende horecavoeding en team.