Patissier-Hulpkok: Desserts & Koude Kant Specialist

Jobat; Hasselt; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Jobat zoekt een keukenhulp met specialisatie patisserie voor een gekende brasserie in Hasselt. Je staat in voor de desserts en ondersteunt tijdens de shift bij voorgerechten en koude kant, met ruimte voor variatie en creativiteit.

Je werkt mee aan mise-en-place, houdt de werkplaats ordelijk en proper en draait mee in service. Samen met het keukenteam werk je aan de nieuwste trends en denk je mee over nieuwe dessertcreaties.

Qualifications

• Kennis van patisserie en desserts.
• Netheid en werkplaatsorganisatie.
• Teamgericht werken tijdens drukke service.

Responsibilities

• Mise en place voor patisserie en koude kant opzetten.
• Desserts maken en ondersteunen bij voorgerechten.
• Werkplaats ordelijk en proper houden.
• Tijdens service meewerken en zorgen voor vlotte bediening.
• Samenwerken met keukenteam en meedenken over desserts en trends.

Skills

Patisserie

Teamwerk

Mise-en-place

Desserts

Job description

Jobat zoekt een keukenhulp met specialisatie patisserie voor een gekende brasserie in Hasselt. Je staat in voor de desserts en ondersteunt tijdens de shift bij voorgerechten en koude kant, met ruimte voor variatie en creativiteit.

Je werkt mee aan mise-en-place, houdt de werkplaats ordelijk en proper en draait mee in service. Samen met het keukenteam werk je aan de nieuwste trends en denk je mee over nieuwe dessertcreaties.