Pâtissier(ère) (H, F, X)

Bruxelles group; Brussel; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contrat à durée indéterminée

Rémunération adaptée à l’expérience

Résumé du poste

Une entreprise de services traiteurs située à Bruxelles recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) ayant 2 à 3 ans d'expérience. Le poste implique la création de desserts, la préparation pour les événements et la gestion d'une équipe. La flexibilité horaire et un permis de conduire B sont nécessaires. Un contrat à temps plein et un salaire ajusté à l'expérience sont offerts, avec des horaires allant du lundi au samedi.

Qualifications

• 2 à 3 ans d'expérience en pâtisserie (restaurant, traiteur ou événementiel).
• Permis de conduire B requis.
• Capacité d’adaptation aux changements liés aux évènements.
• Esprit d’équipe et sens de l’organisation.

Responsabilités

• Préparation et réalisation des desserts et pâtisseries.
• Mise en place des productions pour les événements.
• Assurer la qualité et la régularité des préparations.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Maintenir la propreté de l'atelier de pâtisserie.
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de conservation des produits.
• Participer au maintien de la propreté et de l’organisation de l’atelier de pâtisserie.

Connaissances

Passion pour la pâtisserie

Attention aux détails

Adaptabilité

Organisation

Esprit d'équipe

Flexibilité horaire

Gestion du rythme

Description du poste

Fonctionnel Fonctionnel Toujours activé L’accès ou le stockage technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques. Préférences Préférences L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute. Statistiques Statistiques Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier. Marketing Marketing L’accès ou le stockage technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.

Qui sommes-nous ?

Choux de Bruxelles est une société située à Etterbeek, au cœur de l’Arsenal. Elle est active dans le domaine de l’Horeca : services traiteurs, lieux pour événements privés ou d’entreprises, restaurants, hôtellerie, food-trucks,…

Qui cherchons-nous?

Un(e) pâtissier(ère) passionné(e) avec 2 à 3 ans d’expérience, capable de participer à la création et à la production de desserts pour nos événements et prestations du traiteur. Le lieu de travail principal est situé à Schaerbeek, à proximité du Parc Josaphat.

Quelle sera ta mission ?

• Tu participes à la préparation et à la réalisation des desserts, pâtisseries et pièces sucrées
• Tu contribues à la mise en place des productions pour les événements
• Tu assures la qualité, la précision et la régularité des préparations
• Tu participes à la préparation des buffets et des desserts sur les lieux d’évènements
• Tu accompagnes les équipes lors de certains événements
• Tu respectes les normes d’hygiène, de sécurité et de conservation des produits
• Tu participes au maintien de la propreté et de l’organisation de l’atelier de pâtisserie

Quel est le profil recherché?

• Tu as 2 à 3 ans d’expérience en pâtisserie (restaurant, traiteur ou événementiel)
• Tu es passionné par ton métier et attentif aux détails
• Tu as de bonnes capacités d’adaptation aux changements dû aux aléas des évènements
• Tu es organisé, efficace et tu as un réel esprit d’équipe
• Tu es flexible au niveau des horaires et tu t’adaptes aux pics d’activité liés à l’événementiel
• Tu es capable de gérer le rythme lors de grosses productions
• Tu disposes d’un permis de conduire B

Notre offre?

• Un contrat à temps plein, à durée indéterminée
• 2 jours de congé/semaine (3 soirs travaillés max/semaine)
• Des horaires du lundi au samedi (occasionnellement le dimanche)
• Une rémunération composée d’un package salarial adaptée à ta formation et ton expérience
• Une opportunité de participer au développement de la société avec comme ambition d’être le leader sur le marché de l’Horeca et de l’Evénementiel

Intéressé(e)?

Fais-nous découvrir tes motivations et tes compétences via une lettre de motivation (ou tout autre canal que tu trouveras pertinent) accompagnée de ton CV. Contact : [e-mail]