Patissier Dag

SD Worx Jobs; Gentbrugge; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

SD Worx Jobs zoekt een gemotiveerde patissier voor een bekende familiale bakkerij in Gentbrugge. Als patissier vervaardig je brioches en patisserie producten en zorg je voor de kwaliteit van de bereidingen.

Je hebt oog voor hygiëne en rapporteert aan de verantwoordelijke patisserie dagploeg. Een relevante opleiding of eerste werkervaring is vereist.

Qualifications

• Je hebt een relevante opleiding of enige werkervaring als patissier.
• Kennis van recepten en vakkennis.
• Zorg voor correcte bewaartemperaturen en hygiëne.

Responsibilities

• Je vervaardigt diverse brioches en patisserie producten volgens recepturen.
• Je bewerkt degen tot een kwalitatief eindresultaat.
• Je controleert de bewaring van grondstoffen, halffabricaten en eindproducten.
• Je zorgt voor hygiëne in de werkplaats en gereedschappen.
• Je rapporteert aan de verantwoordelijke patisserie dagploeg.

Skills

Patisserie

Education

Relevante opleiding als patissier

Job description

Tover jij graag de lekkerste patisserie uit je hoed?

Ben jij een patissier met een relevante opleiding of zelf een eerste werkervaring?

Ben je op zoek naar een job in de vaste dag?

Lees dan zeker verder, wie weet is deze job binnenkort van jou!

Voor een gekende familiale bakkerij in Gentbrugge zijn wij op zoek naar een gemotiveerde patissier.

Jouw takenpakket

• Je vervaardigt diverse brioches en patisserie producten. Dit steeds volgens de juiste recepturen, met de correcte ingrediënten en vakkennis.
• Je bewerkt degen tot een kwalitatief eindresultaat.
• Je hebt oog voor de correcte bewaring van de grondstoffen, halffabricaten en eindproducten
• Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar.
• Je rapporteert aan de verantwoordelijke patisserie dagploeg.