Operator –opleiding tot industriële bakkerij (2-ploegenstelsel)

Actief Interim Oostkamp; Ruddervoorde; On-site; EUR 20,000 - 29,000; Full time

Job summary

Actief Interim Oostkamp zoekt een nauwkeurige en enthousiaste medewerker voor een bakkerij in Oostkamp. Je bereidt deeg volgens een authentiek familierecept en volgt strikt de vastgelegde procedures.

Je stelt ovens in en bedient ze volgens de productieplanning, terwijl je de kwaliteit van deeg en eindproducten bewaakt en regelmatig kwaliteitscontroles uitvoert. Je bent gemotiveerd om alles te leren over deegbereiding en het productieproces en bent bereid om in een tweeploegensysteem te werken

Qualifications

• Bereid deeg volgens authentiek familierecept en volg vastgelegde procedures.
• Werkt hygiënisch en houdt oog voor detail.

Responsibilities

• Bereid deeg volgens authentiek familierecept en volg vastgelegde procedures.
• Stel ovens correct in en bedien ze volgens productieplanning.
• Bewak de kwaliteit van het deeg en eindproducten en voer kwaliteitscontroles uit.
• Leer graag alles over deegbereiding en het productieproces.

Skills

Nauwkeurigheid

Oog voor detail

Hygiëne

Teamwork

Job description

Voor dé absolute specialist in allerhande soorten koekjes, gelegen in Oostkamp, zoeken we een nauwkeurige en enthousiaste medewerker die wil meehelpen aan recepten die worden gesmaakt over heel de wereld. De recepten gaan al meerdere generaties mee, dus je werkt met producten van

doen

• Je bereidt deeg volgens een authentiek familierecept en volgt daarbij strikt de vastgelegde procedures.
• Je stelt de ovens correct in en bedient ze volgens de productieplanning.
• Je bewaakt de kwaliteit van het deeg én de eindproducten en voert regelmatig kwaliteitscontroles uit.
• Je bent gemotiveerd om alles te leren over deegbereiding en het

• productieproces.
• Je hebt oog voor detail en werkt hygiënisch.
• Je bent bereid om in een tweeploegensysteem te werken. 06u tot 14u en 14u tot 22u.
• Je spreekt

Productieproces, Bakkerij, Deegbereiding