Bakker

Daenens Jobs & Interim Kortrijk; Harelbeke; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Daenens Jobs & Interim Kortrijk zoekt een gemotiveerde industrieel bakker voor een gerenommeerde bakkerijfirma. Je werkt in een modern productieatelier waar broden en diverse koeken op industriële schaal bereid worden.

's Ochtends wordt in team besproken wat er die dag geproduceerd wordt; recepturen zijn voorgeprogrammeerd, maar jouw vakmanschap en oog voor kwaliteit maken het verschil. Je maakt deel uit van een sterk team met collegiale sfeer.

Qualifications

• Basiskwaliteit bewaken bij het deeg en productietaken.
• Zorg dragen voor hygiëne en netheid in het atelier.
• Samenwerken met ploegverantwoordelijken om productie te leveren.

Responsabilités

• Bereiden van deeg en opvolgen van het bakproces.
• Bakken van broden en koeken volgens voorgeprogrammeerde recepten.
• Meegaan in kwaliteits- en hygiëne-rituelen.
• Samenwerken met collega’s en ploegverantwoordelijken voor vlotte productie.
• Flexibel inspelen op het productieproces.

Connaissances

Nauwkeurigheid

Kwaliteitsbewustzijn

Teamwork

Flexibiliteit

Formation

Bakker diploma

Description du poste

Function

Voor een gekende en stabiele bakkerijfirma zijn wij op zoek naar een gemotiveerde industrieel bakker. In deze functie werk je in een modern productieatelier waar broden en diverse koeken op industriële schaal worden bereid.

's Ochtends wordt in team besproken wat er die dag geproduceerd wordt. De recepturen zijn volledig voorgeprogrammeerd, maar jouw vakmanschap, nauwkeurigheid en oog voor kwaliteit maken het verschil.

Je komt terecht in een sterk team waar iedereen goed onthaald wordt en er een leuke, collegiale sfeer heerst.

Jouw takenpakket

• Bereiden van deeg en opvolgen van het bakproces.
• Bakken van broden, koeken en andere deegwaren volgens voorgeprogrammeerde recepten.
• Mee instaan voor de kwaliteit, hygiëne en netheid in het atelier.
• Samenwerken met collega’s en ploegverantwoordelijken om de productie vlot te laten verlopen.
• Flexibel inspringen waar nodig in het productieproces.
• De uren zijn momenteel 2 dagen nacht & 3 dagen in dag: zondag en maandag: 19u-3u woensdag, donderdag en vrijdag: 8u30-17u.