Ontbijtmedewerker M/V/X

ADAGIO ACCESS BRUSSELS DELTA; Oudergem; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

ADAGIO ACCESS BRUSSELS DELTA recherche un.e réceptionniste petit-déjeuner pour notre aparthotel situé au sud-est de Bruxelles. Vous assurez la préparation et la mise en place du buffet, accueillez les clients avec professionnalisme et veillez à leur satisfaction pendant le service.

Vous réapprovisionnez le buffet tout au long du service, contrôlez la fraîcheur et la propreté des produits, et assurez le nettoyage après service.

Qualifications

• Ponctualité et disponibilité pour travail matinal.
• Bonne organisation et sens du service.
• Expérience en horeca ou petit-déjeuner est un atout.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner.
• Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction pendant le service.
• Réapprovisionner le buffet et contrôler la fraîcheur et la propreté.
• Débarrasser, nettoyer et ranger la salle petit-déjeuner.
• Assurer la plonge et le nettoyage du matériel.
• Respecter les règles d'hygiène et les procédures internes.
• Signaler les besoins de réassort ou anomalies à la direction.

Connaissances

Ponctualité

Organisation

Service client

Autonomie

Description du poste

Leader sur le marché des aparthotels.En tout, ce sont près de 130 aparthotels qui ont vu le jour à travers 16 pays: Brésil, Maroc, Europe, Moyen Orient...A l'horizon 2027, notre ambition estde doubler notre présence à l'international et de faire de nos équipes le moteur de cette croissance. Le voyage commence seulement! Notre aparthotel pour lequel nous recherchons un.e réceptionniste tournant se trouve au sud-est de Bruxelles. Notre réception est ouverte 24/7 Nous attirons une clientèle locale et internationaleBusiness & Loisir. Notre équipe de choc est polyvalente, engagée et composée de nombreuses personnalités pétillantes et épatantes ! Le service client au cœur de ses priorités.

Le/la collaborateur(trice) petit-déjeuner assure la préparation, la mise en place et le bon déroulement du service petit-déjeuner au sein de l'aparthotel.

Ses principales missions sont :

• Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner avant l'arrivée des clients.
• Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction pendant le service.
• Réapprovisionner le buffet tout au long du service en respectant les standards de qualité et de présentation.
• Contrôler la fraîcheur, la propreté et la bonne présentation des produits.
• Débarrasser, nettoyer et ranger la salle petit-déjeuner après le service.
• Assurer la plonge et le nettoyage du matériel utilisé.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
• Signaler les besoins de réassort, les anomalies ou les problèmes techniques à la direction.
• Participer au maintien d'un environnement propre, accueillant et conforme à l'image de l'établissement.

Le poste demande de la ponctualité, de l'organisation, un bon sens du service client et la capacité à travailler tôt le matin de manière autonome. Une première expérience en horeca, hôtellerie ou service petit-déjeuner est un atout.