Medewerker Keuken | 100%

VDAB; Brecht; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

VDAB zoekt medewerkers voor de centrale keuken op campus. Samen met een betrokken team bereid je dagelijks kwaliteitsmaaltijden voor cliënten en medewerkers. Je voert eenvoudige bereidingen, garnituren en koude gerechten uit, terwijl je zorgt voor orde en hygiëne in de keuken.

Je helpt ook bij de bewaartaken en de schoonmaak, en levert maaltijden aan de buitenhuizen. Ervaring in soortgelijke keukendienst is welkom; nauwkeurigheid en teamwork zijn belangrijke vereisten.

Qualifications

• Relevante ervaring in keuken is welkom.
• Nauwkeurige en hygiënische werkhouding.
• Teamgerichte instelling en flexibiliteit.

Responsibilities

• Maaltijden meebakken volgens afgesproken recepten en richtlijnen.
• Garnituren, soepen, salades en koude bereidingen maken.
• Eenvoudige bereidingen en baktechnieken uitvoeren.
• Mee instaan voor orde, netheid en hygiëne in de keuken.
• Helpen bij het bewaren van voedingsmiddelen.
• Na dienst mee zorgen voor afwas en schoonmaak van de keuken.
• Maaltijden bezorgen aan buitenhuizen.

Skills

Teamwerk

Hygiëne

Kooktechnieken

Tools

Keukenapparatuur

Job description

Je komt terecht in onze centrale keuken op campus en werkt samen met een betrokken team van collega's. Elke dag draag je bij aan het bereiden van kwaliteitsvolle maaltijden voor onze cliënten en medewerkers.

Jouw taken zijn onder andere:

• Maaltijden mee bereiden volgens de afgesproken recepturen en richtlijnen
• Garnituren, soepen, salades koude bereidingen, voor- en nagerechten maken
• Eenvoudige bereidingen en baktechnieken uitvoeren
• Mee instaan voor orde, netheid en hygiëne in de keuken
• Helpen bij het correct bewaren van voedingsmiddelen
• Na de dienst mee zorgen voor de afwas en de schoonmaak van de keuken
• Maaltijden bezorgen aan onze buitenhuizen