Koker productie dagdienst

ITZU - Sint-Truiden; Belgique; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

ITZU - Sint-Truiden zoekt een medewerker die de kookinstallaties instelt en bedient, zodat deeg klaar is voor de productiemachines. Je bewaakt de juiste instellingen, vangt gekookt deeg op en laat het naar de kneedmachines lopen.

Je houdt de temperatuur van het deeg in de gaten en regelt de duur van het kneden, zorgt voor productiviteit en werkt nauw samen met collega’s. Ook schoonmaken en orde op de werkplek horen erbij; af en toe voer je ook werkzaamheden uit aan machines die deeg verwerken

Responsibilities

• Je waakt over de juiste instellingen van de kookinstallatie
• Je vangt de gekookte degen op in de deegkarren en brengt ze naar de degenkneedmachines
• Je houdt toezicht op de temperatuur van de degen en regelt de duurtijd van de kneedmachine
• Je zorgt voor de nodige productiviteit
• Je communiceert met de operatoren en helpt hen waar nodig
• Je reinigt de machine en je zorgt voor orde en netheid van je werkpost
• Naast het koken kan je ook aan een productiemachine staan die de degen verwerkt tot lolly’s.
• Je rapporteert aan de productieleider en je werkt nauw samen met de collega’s

Skills

Kookinstallaties bedienen

Toezicht op temperatuur deeg

Productiegerichtheid

Teamcommunicatie

Netheid en orde

Job description

Je bent verantwoordelijk voor het instellen en bedienen van de kookinstallaties die de degen klaarmaakt voordat ze naar de productiemachines gaan. Dit betekent:

• Je waakt over de juiste instellingen van de kookinstallatie
• Je vangt de gekookte degen op in de deegkarren en brengt ze naar de degenkneedmachines
• Je houdt toezicht op de temperatuur van de degen en regelt de duurtijd van de kneedmachine
• Je zorgt voor de nodige productiviteit
• Je communiceert met de operatoren en helpt hen waar nodig
• Je reinigt de machine en je zorgt voor orde en netheid van je werkpost
• Naast het koken kan je ook aan een productiemachine staan die de degen verwerkt tot lolly’s.
• Je rapporteert aan de productieleider en je werkt nauw samen met de collega’s.