Operator Kook & Afwerking Hard Boiled Snoep (dag met optie ploegen)

AGO Geel Food; Turnhout; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

AGO Geel Food zoekt een enthousiaste medewerker voor de productie in Turnhout. Je weegt ingrediënten nauwkeurig af, maakt deeg aan volgens recepten en bewaakt de temperatuur tijdens het kook- en afwerkingproces.

Daarnaast stel je installaties in, voer je kwaliteitscontroles uit en los je kleine storingen zelfstandig op. Een nette, hygiënische en veilige werkplek is essentieel.

Aufgaben

• Afwegen van grondstoffen — je weegt ingrediënten nauwkeurig af en maakt deeg aan volgens de juiste recepturen.
• Koken & temperen — je brengt het deeg naar de correcte temperatuur en zorgt voor een optimale verwerking.
• Fileren & afwerken — je fileert het deeg en werkt het product af, o.a. door het aanbrengen van een suikerlaag.
• Instellen van installaties — je stelt machines correct in en bewaakt het volledige kook- en afwerkingsproces.
• Kwaliteitscontroles — je voert controles uit en garandeert dat het eindproduct voldoet aan alle normen.
• Storingen analyseren — Kleine problemen los je zelfstandig op; grotere defecten meld je en volg je op.
• Veilige & nette werkplek — Je zorgt voor een ordelijke, hygiënische en veilige werkomgeving.

Jobbeschreibung

Jouw taken:

• Afwegen van grondstoffen — Je weegt ingrediënten nauwkeurig af en maakt deeg aan volgens de juiste recepturen.
• Koken & temperen — Je brengt de deeg naar de correcte temperatuur en zorgt voor een optimale verwerking.
• Fileren & afwerken — Je fileert de deeg en werkt het product af, o.a. door het aanbrengen van een suikerlaag.
• Instellen van installaties — Je stelt machines correct in en bewaakt het volledige kook- en afwerkingsproces.
• Kwaliteitscontroles — Je voert controles uit en garandeert dat het eindproduct voldoet aan alle normen.
• Storingen analyseren — Kleine problemen los je zelfstandig op; grotere defecten meld je en volg je op.
• Veilige & nette werkplek — Je zorgt voor een ordelijke, hygiënische en veilige werkomgeving.