Kok | Waregem

Glowi Jobs; Waregem; Sur place; EUR 27 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Glowi Jobs zoekt een Nederlandstalige kok voor een voedingszaak gespecialiseerd in visgerechten in Waregem, België. Je werkt van dinsdag tot vrijdag van 07:30 tot 18:00; geen avond- of weekendwerk. Je zorgt voor kwaliteitsbewaking en ondersteuning van keukenpersoneel in een moderne, vernieuwde zaak.

Je hebt ervaring als kok, kennis van visbereidingen en bij voorkeur een Hotelschool-opleiding. Salaris en voorwaarden bespreekbaar; loon wordt in overleg vastgesteld.

Qualifications

• Nederlandstalig voor communicatie met collega's.
• Enige jaren ervaring als kok.
• Kennis van visbereidingen.
• Hotelschool is ideale opleiding,pré

Responsabilités

• Bereiden van gerechten volgens recepten en keukentechnieken.
• Beheren van de keuken inclusief het bestellen van ingrediënten en het schoonmaken van de keuken.
• Menu's en gerechten plannen.
• Keukenpersoneel ondersteunen en zorgen voor de kwaliteit van de gerechten.
• Werken van de keuken volledig leiden.
• Zorgen voor de veiligheid en HACCP-normen naleven.

Connaissances

Kookvaardigheden

Keukenleiding

HACCP kennis

Formation

Hotelschool

Description du poste

Kokisverantwoordelijkvoorhetbereidenvanmaaltijdenin voedingszaak met visgerechten.

Debelangrijkstetakenvaneenkokzijn:

• - bereiden van gerechten volgens recepten en keukentechnieken
• - het beheren van de keuken inclusief het bestellen van ingrediënten en het schoonmaken van de keuken
• - menu's en gerechten plannen
• - keukenpersoneel ondersteunen en zorgen voor de kwaliteit van de gerechten
• - werken van de keuken volledig leiden
• - zorgen voor de veiligheid en rekening houden met de HACCP normen.

Trefwoorden : kok, gerecht, menu, leiden, veiligheid, HACCP.

Als kok voedingszaak werk je van dinsdag tem vrijdag van 7u.30'-18u.
Je hebt geen avondwerk en geen weekendwerk.
Je komt terecht in een moderne, vernieuwde voedingszaak.
Loon is bespreekbaar volgens ervaring, opleiding en kennis.

Je bent Nederlandstalig om met de collega's te communiceren.
Als kok heb je reeds enige jaren ervaring.
Je hebt kennis van bereidingen met vis.
Hotelschool is de ideale opleiding.
Je kan werken dinsdag tem vrijdag van 7u.30'-18u.
Keuken leiden is 1 van jouw capaciteiten.

Voor meer vragen helpt ons uitzendconsulent Els Delabie u graag verder.