Kok - Koude Keuken

Belgocatering NV; Vilvoorde; On-site; EUR 26,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Hospitalisatieverzekering

Dentalplan

Benefits@Work

Job summary

Belgocatering NV in Vilvoorde zoekt een Kok Koude Keuken voor onze BC One Media locatie. Je bent verantwoordelijk voor dagelijkse bereiding en presentatie van koude gerechten en werkt nauw samen met het keukenteam.

Je hebt passie voor voeding, werkt ordelijk en streeft naar hoge kwaliteit en aantrekkelijke presentatie. Ervaring in een koude keuken is een plus; een vaste dagindeling van maandag tot vrijdag wordt geboden.

Qualifications

• Passie voor voeding en werken met verse producten.
• Nauwkeurig, gestructureerd en georganiseerd.
• Oog voor kwaliteit en presentatie.
• Zelfstandig en verantwoordelijkheidsgevoel.
• Teamplayer.
• Stipt en betrouwbaar.
• Ervaring als kok of binnen een koude keuken is een plus.

Responsibilities

• Mise-en-place en voorbereiding van de koude keuken.
• Bereiden van salades, koude gerechten, broodjes en andere bereidingen.
• Verzorgen van een aantrekkelijke en verzorgde presentatie.
• Mee opvolgen van voorraden en producten.
• Correct toepassen van HACCP- en veiligheidsvoorschriften.
• Dagelijks samenwerken met het keukenteam.

Skills

Koude keuken

Teamplayer

Nauwkeurig

Presentatie

Verantwoordelijkheidsgevoel

Tools

HACCP

Job description

Over ons

Bij Belgocatering geloven we in de kracht van onze mensen. We investeren in een cultuur van innovatie, inclusie en groei, waar iedereen verantwoordelijkheid draagt en bijdraagt aan positieve verandering. Join us as we feed the future and create unforgettable experiences with passion!

Functieomschrijving

Voor onze locatie BC One Media zijn we op zoek naar een Kok Koude Keuken. Je staat mee in voor de dagelijkse bereiding en presentatie van ons koude aanbod en zorgt ervoor dat onze gasten elke dag kunnen genieten van verse, smaakvolle en mooi gepresenteerde gerechten.

Mise-en-place en voorbereiding van de koude keuken

• Bereiden van salades, koude gerechten, broodjes en andere bereidingen
• Verzorgen van een aantrekkelijke en verzorgde presentatie
• Mee opvolgen van voorraden en producten
• Correct toepassen van de HACCP- en veiligheidsvoorschriften
• Dagelijks samenwerken met het keukenteam

Wie zoeken we?

• Je hebt een passie voor voeding en werkt graag met verse producten
• Je werkt nauwkeurig, gestructureerd en georganiseerd
• Je hebt oog voor kwaliteit en presentatie
• Je bent zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid
• Je bent een echte teamplayer
• Je bent stipt en betrouwbaar
• Ervaring als kok of binnen een koude keuken is een plus

Wat bieden we?

• Contract van onbepaalde duur
• Vaste daguren: maandag t.e.m. vrijdag van 07u00 tot 15u00
• Geen avond- of weekendwerk
• Salaris bepaald op basis van ervaring
• Hospitalisatieverzekerin & Dentalplan
• Benefits@Work
• Een ambitieuze, groeiende en werknemersgerichte organisatie
• Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd

Interesse?

Herken je jezelf in deze functie? Dan ben jij misschien onze toekomstige collega.