Kok industriële keuken

IMPACT; Destelbergen; Sur place; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

IMPACT in Destelbergen zoekt een verantwoordelijke voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten. Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren van bereidingen met industriële kookketels, waarbij de kwaliteit nauwlettend in de gaten wordt gehouden.

Daarnaast werk je samen met je collega’s om een propere en ordelijke werkomgeving te garanderen.

Qualifications

• Verantwoordelijkheid voor de bereiding van kant-en-klare gerechten.
• Ervaring met industriële kookketels is een plus.
• De kwaliteit van de bereidingen moet nauwkeurig worden geregistreerd.

Responsabilités

• Bereidingen uitvoeren volgens recepturen en met industriële kookketels.
• Kwaliteitscontrole uitvoeren en gegevens registreren.
• Bijdragen aan een propere en ordelijke werkomgeving.
• Samen met collega's zorgen voor een propere en ordelijke werkomgeving.

Description du poste

Wat verwachten we van jou?

Verantwoordelijkheid voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten.

• Bereidingen worden uitgevoerd aan de hand van recepturen en met industriële kookketels (tot 1000 liter)
• De kwaliteit van de bereidingen wordt gecontroleerd en de nodige gegevens correct worden geregistreerd op kwaliteitsdocumenten
• Samen met collega’s wordt bijgedragen aan een propere en ordelijke werkomgeving