HULPKOK met doorgroeimogelijkheden

Konvert Interim Wetteren; Oosterzele; Sur place; EUR 26 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Konvert Interim Wetteren zoekt gemotiveerde keukenmedewerker voor een productieomgeving in Gent/omstreken om gerechten te bereiden met industriële kookketels (>1000L). Je zet grondstoffen klaar, weegt ze af en organiseert de productie volgens planning.

Daarnaast draag je zorg voor een nette, hygiënische keuken en registreert productie- en kwaliteitsinformatie zoals vereist. Ervaring in een professionele productieomgeving is een voordeel, behoudens leergierigheid en nauwkeurigheid.

Qualifications

• Basiskeukenkennis vereist of leergierige kooktalent.
• Ervaring in productieomgevingen is een pluspunt.
• Nauwkeurigheid en hygiëne staan centraal bij de werkzaamheden.

Responsabilités

• Grondstoffen klaarzetten en afwegen voor de productie.
• Bereiden en produceren van gerechten met industriële kookketels (>1000L).
• Zorgen voor een nette en propere keuken.
• Registraties invullen voor productieopvolging en kwaliteitsinformatie doorgeven.
• Werken volgens strikte hygiëne- en kwaliteitsnormen.

Connaissances

Kookkennis

Productieplanning

Description du poste

Ben jij gepassioneerd door koken en voeding? Heb je een basiskennis van grootkeuken of wil je graag ervaring opdoen in een professionele productieomgeving? Dan is deze job iets voor jou!

Wat ga je doen?

• Grondstoffen klaarzetten, afwegen en de productie organiseren.
• Bereiden en produceren van gerechten met industriële kookketels (>1000L).
• Zorgen voor een nette en propere keuken.
• Registraties invullen voor productieopvolging en kwaliteitsinformatie doorgeven.
• Werken volgens strikte hygiëne- en kwaliteitsnormen.