Kok bereide maaltijden

Accent Jobs for People NV; Ternat; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ecocheques €250

Maaltijdcheques €4 per gewerkte dag

Résumé du poste

Atelier Charlier in Ternat zoekt een kok met ervaring in slagerij of voedingsatelier om verse gerechten en salades te bereiden voor verkoop.

Je start met mise-en-place, bewaakt kwaliteit en hygiëne volgens HACCP-regels en werkt samen met collega’s in een productieomgeving. Je taken omvatten ook de presentatie van producten en het onderhoud van een nette werkplek.

Qualifications

• Je hebt ervaring in een slagerij of voedingsatelier.
• Ervaring in de slagerijsector is vereist.
• Je hebt ervaring met het bereiden van gerechten en verse salades.
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne.
• Je kan goed samenwerken met collega’s in een productieomgeving.
• Je kent en respecteert de HACCP- en voedselveiligheidsregels.

Responsabilités

• Je bereidt dagelijks verse gerechten, salades en huisgemaakte specialiteiten voor de verkoop.
• Je start de dag met mise-en-place en ingredientenvoorraad.
• Je vult de toonbank tijdig aan met verzorgde bereidingen.
• Je bewaakt de kwaliteit, smaak en versheid van de bereidingen.
• Je houdt je werkplek ordelijk en proper.
• Je denkt na over presentatie van producten en volgt versheid van het aanbod mee op.

Connaissances

Slagerij ervaring

Voedingsatelier ervaring

HACCP kennis

Kwaliteitsgericht

Samenwerken

Description du poste

Als kok bij Atelier Charlier in Ternat bereid je dagelijks verse gerechten, salades en huisgemaakte specialiteiten voor de verkoop.Je start de dag met het voorbereiden van ingrediënten en het klaarzetten van de nodige mise-en-place.Je maakt verse salades, bereide maaltijden en andere voedingsproducten volgens de dagelijkse planning.Je bewaakt de kwaliteit, smaak en versheid van de bereidingen en werkt volgens de hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.Je vult samen met je collega’s de toonbank tijdig aan met verzorgde en aantrekkelijke bereidingen.Je houdt je werkplek ordelijk en proper en draagt bij aan een vlotte werking van het atelier.Je denkt mee na over de presentatie van de producten en volgt de versheid van het aanbod mee op.

Dit mag je verwachten:

Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 13.2984 en 16 euro per uur. Je krijgt €250 aan ecocheques bovenop je loon. Je ontvangt €4 aan maaltijdcheques per gewerkte dag. Je werkplek is vlot bereikbaar met het openbaar vervoer.

Indien je vorig jaar voltijds hebt gewerkt, heb je recht op 20 wettelijke vakantiedagen.

Voor de functie van kok bereide maaltijden bij Atelier Charlier zijn dit de belangrijkste vereisten.

Je hebt ervaring in een slagerij of voedingsatelier. Ervaring in de slagerijsector is vereist. Je hebt ervaring met het bereiden van gerechten en verse salades. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne. Je kan goed samenwerken met collega’s in een productieomgeving. Je kent en respecteert de HACCP- en voedselveiligheidsregels.

Je hebt ervaring in een slagerij of voedingsatelier. Ervaring in de slagerijsector is vereist. Je hebt ervaring met het bereiden van gerechten en verse salades. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne. Je kan goed samenwerken met collega’s in een productieomgeving. Je kent en respecteert de HACCP- en voedselveiligheidsregels.