Industrieel kok

ACCENT SELECT SERVICES INDUSTRY; Nazareth-De Pinte; Sur place; EUR 22 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Optie voor vast werk

Contract van onbepaalde duur

Résumé du poste

Een cateringbedrijf zoekt een enthousiaste collega voor de bereiding van klassieke Belgische soepen en sauzen. De functie vereist minimaal 2 jaar ervaring en kennis van voedselveiligheid. Je bent verantwoordelijk voor de controle van bederfbare producten, het trainen van medewerkers en het voorbereiden van vlees en vis. Dit is een interim contract met de optie voor vast werk in Oost-Vlaanderen. Startdatum is zo snel mogelijk.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
• Bekendheid met klassieke Belgische keuken en bereidingswijzen.

Responsabilités

• De staat van bederfbare producten controleren.
• Vlees en vis voorbereiden.
• Medewerkers trainen in technieken en procedures.
• Voedselveilig en hygiënisch werken.
• Goederen opslaan.
• Bestellingen plaatsen.
• Vis en zeevruchten bereiden.
• De voorraad opvolgen.
• Groenten en fruit bereiden.
• De borden dresseren.
• Leveringen controleren.
• Groenten en fruit schoonmaken.

Connaissances

Enthousiasme

Voedselveiligheid

Description du poste

Functieomschrijving

Je staat in voor het maken van soep en sauzen die in de klassieke Belgische keuken thuis horen. Hier ga je te werk volgens een recept. Dit heb je nodig voor de job. Voor deze job moet je weten hoe soep en sauzen smaken. Het is jouw taak om de soepen en sauzen te proeven.

De ideale collega is iemand...

Profiel

Een goedlachs enthousiast persoon.

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Talenkennis

• Geen specifieke studievereisten

Verantwoordelijkheden

• De staat van bederfbare producten controleren
• Vlees en vis voorbereiden
• Medewerkers trainen in technieken en procedures
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Goederen opslaan
• Bestellingen plaatsen
• Vis en zeevruchten bereiden
• De voorraad opvolgen
• Groenten en fruit bereiden
• De borden dresseren
• Leveringen controleren
• Groenten en fruit schoonmaken

Aanbod

• Interim met optie "vast werk"
• Contract van onbepaalde duur
• Startdatum: Zo spoedig mogelijk starten

Plaats tewerkstelling

Bekijk alle vacatures. Meer info over dit bedrijf.

Erkenningsnummer: VG.13/BUO00305-406-20121204W.97.83

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

Rapporteren van vacature: Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.