Kok grootkeuken (werfreserve)

PROMAN Jobs Brugge KMO; Sint-Pieters; On-site; EUR 19,514 - 27,792; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijden aan voordelig tarief (€2)

Stabiele job op lange termijn

Job summary

PROMAN Jobs Brugge KMO in België zoekt een ervaren kok/grootkeukenmedewerker voor de bereiding van (traiteur)gerechten in grote volumes. U bent verantwoordelijk voor het koken met moderne installaties en zorgt voor een vlotte workflow.

Met een stabiele job op lange termijn en een vast uurrooster biedt deze rol aantrekkelijk salaris van €17,17 per uur en voordelige maaltijden. U dient minimaal 2 jaar ervaring te hebben en goede kennis van het Nederlands.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar ervaring in de grootkeuken.
• Goede kennis van het Nederlands (spreken en lezen).
• Bereidheid om fysiek werk te verrichten.

Responsibilities

• Bereiden van (traiteur)gerechten in grote volumes.
• Zorg voor vlotte voorbereiding van de volgende batch.
• Opleiden van medewerkers in technieken en procedures.

Skills

Ervaring als kok/grootkeukenmedewerker

Technische affiniteit

Stressbestendigheid

Teamspeler

Job description

Functieomschrijving

Je bereidt (traiteur)gerechten in grote volumes met behulp van industriële installaties. Afhankelijk van je taak werk je met kookketels voor sauzen, soepen en stoofpotten, of verzorg je pasta-, vlees-, vis- en groentebereidingen. Terwijl processen draaien, zorg je voor een vlotte voorbereiding van de volgende batch. Het tempo ligt hoog en het werk is fysiek.

• Ervaring als kok/grootkeukenmedewerker of relevante opleiding
• Goede kennis van het Nederlands (spreken en lezen)
• Technische affiniteit en leergierigheid
• Fysiek werk schrikt je niet af
• Stressbestendig en hands‑on ingesteld
• Teamspeler met verantwoordelijkheidszin
• Contracten onderhandelen
• Medewerkers trainen in technieken en procedures
• De voorraad opvolgen
• Bestellingen plaatsen
• Maaltijddistributie voorbereiden

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Talenkennis

• Geen specifieke studievereisten

Arbeidsvoorwaarden

• Interim met optie "vast werk"
• Voltijds
• Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
• Contract van onbepaalde duur
• Vast uurrooster: 06u00 – 14u45 (vr tot 13u45)
• Stabiele job op lange termijn
• Werken met moderne voedingsmachines
• Loon: €17.17 per uur
• Maaltijden aan voordelig tarief (€2)

Plaats tewerkstelling

Brugge, Brugge KMO. (Location details omitted)

EEO Statement

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender. Kandidaten worden geselecteerd op basis van hun kwaliteiten en vaardigheden, ongeacht geslacht, leeftijd, afkomst of handicap. VG. 1246/BUOSAP - B-C07.002 - 00309-405-20121204 - 00309-406-20130311 - W.INT.RE.RS.SO.148 - DC:40103