Gent Industry zoekt Chef Slager te Gent

AGO Jobs & HR GENT ARBEIDERS; Oost-Vlaanderen; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

AGO Jobs & HR Gent Arbeiders zoekt gemotiveerde medewerkers voor de vleesverwerkende sector in Oost-Vlaanderen. De functie omvat het verwerken van bestellingen, het versnijden van diverse vleesproducten en het marineren/voorbereiden van producten.

U ondersteunt ook bij gehaktbereidingen en controleert de kwaliteit en versheid van de producten. Daarnaast bewaakt u hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (FAVV), werkt u met snij- en verwerkingsmachines en bereidt u bestellingen voor klanten voor.

Responsibilities

• Verwerken van bestellingen en werkbonnen
• Versnijden van diverse vleesproducten (steaks, filet pur, côte à l os, gevogelte)
• Marineren en voorbereiden van vleesproducten
• Ondersteunen bij gehaktbereidingen (cutter, vulbus, enz.)
• Controleren van kwaliteit en versheid van producten
• Toezien op hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (FAVV)
• Werken met snij- en verwerkingsmachines
• Klaarzetten van bestellingen voor klanten
• Ondersteunen van de dagelijkse productieactiviteiten
• Nauwkeurig en efficiënt werken volgens procedures

Job description

• Verwerken van bestellingen en werkbonnen
• Versnijden van diverse vleesproducten (steaks, filet pur, côte à l'os, gevogelte)
• Marineren en voorbereiden van vleesproducten
• Ondersteunen bij gehaktbereidingen (cutter, vulbus, enz.)
• Controleren van kwaliteit en versheid van producten
• Toezien op hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (FAVV)
• Werken met snij- en verwerkingsmachines
• Klaarzetten van bestellingen voor klanten
• Ondersteunen van de dagelijkse productieactiviteiten
• Nauwkeurig en efficiënt werken volgens procedures