F&B Operations Intern: Assistant Manager Experience

Accor Group; Brussel Hoofdstad; Vor Ort; EUR 7.100 - 8.500; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gratification mensuelle 700 euros

Repas quotidien inclus

Service de blanchisserie sur linge de…

Zusammenfassung

Le Pullman Brussels Centre Midi, établissement 4 étoiles du groupe Accor, recherche un Assistant Food & Beverage Manager en stage. Vous aiderez à valoriser les points de vente restauration et à garantir l’application des standards de la marque.

Vous participerez à l’organisation des services F&B et à l’optimisation opérationnelle, avec un repas fourni et une gratification mensuelle de 700 euros. Poste à Bruxelles, sur site.

Qualifikationen

• Esprit d'équipe et sens du service exigés.
• Bon relationnel et présentation irréprochable.
• Capacité à prendre des décisions et à travailler en autonomie.

Aufgaben

• Valoriser les différents points de vente restauration.
• Assurer la transmission des informations aux services concernés.
• Organiser et superviser les mises en place en fonction de l'activité et du produit.
• Veiller à l'application des standards de la marque et à la tarification.
• Veiller à la qualité de la présentation des supports de vente et à la conformité tarifaire.
• Organiser les journées Breakfast, Restaurant, Banqueting et Room service.
• Participer à la planification et aux processus d’amélioration opérationnelle.

Kenntnisse

Esprit d'équipe

Sens de l'accueil

Prise de décision

Autonomie

Bonne présentation

Culture générale

Jobbeschreibung

Le Pullman Brussels Centre Midi, établissement 4 étoiles du groupe Accor, recherche un Assistant Food & Beverage Manager en stage. Vous aiderez à valoriser les points de vente restauration et à garantir l’application des standards de la marque.

Vous participerez à l’organisation des services F&B et à l’optimisation opérationnelle, avec un repas fourni et une gratification mensuelle de 700 euros. Poste à Bruxelles, sur site.