Demi Chef de partie Knokke

AGO Jobs & HR; Knokke-Heist; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

AGO Jobs & HR zoekt een enthousiaste Demi Chef de Partie voor een moderne keuken in Knokke-Heist. Je ondersteunt de Chef de Partie en biedt assistentie bij de mise-en-place en service. Dit is een kans om jezelf te ontwikkelen binnen verschillende keukenafdelingen.

Je bereidt en werkt gerechten af volgens de kwaliteitsnormen en waakt over de netheid en hygiëne in de keuken. Een geweldige mogelijkheid voor groei binnen een creatief team.

Qualifications

• Ervaring in een professionele keuken is een plus.
• Enthousiasme om te leren en te groeien in de keuken.

Responsabilités

• Assisteren bij de mise-en-place en service.
• Bereiden en afwerken van gerechten volgens de kwaliteitsnormen.
• Waken over orde, netheid en hygiëne in de keuken.
• Ondersteunen van het keukenteam tijdens drukke serviceperiodes.
• Bijleren en doorgroeien binnen verschillende partie's.

Connaissances

Koken volgens kwaliteitsnormen

Teamwerk

Hygiëne en netheid

Description du poste

Voor een moderne keuken waar klassieke technieken en creatieve gastronomie samenkomen, zijn we op zoek naar een enthousiaste Demi Chef de Partie. In deze functie ondersteun je de Chef de Partie en krijg je de kans om jezelf verder te ontwikkelen binnen verschillende keukenafdelingen.

• Assisteren bij de mise-en-place en service
• Bereiden en afwerken van gerechten volgens de kwaliteitsnormen
• Waken over orde, netheid en hygiëne in de keuken
• Ondersteunen van het keukenteam tijdens drukke serviceperiodes
• Bijleren en doorgroeien binnen verschillende partie's