Cuisinier Créatif Café Bar — Menus évolutifs & Dressage

Entreprise anonyme; Doornik; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires de journée

Cadre agréable

Équipe passionnée

Job summary

Entreprise anonyme recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour intégrer son format Coffee Bar. Vous serez autonome et passionné, véritable couteau suisse culinaire, chargé(e) d’imaginer et réaliser des recettes originales tout en gérant le salé et, occasionnellement, la pâtisserie/douceur du comptoir.

Vous proposerez régulièrement des nouveautés et des associations audacieuses, optimisant l’espace et les équipements de notre petite cuisine.

Qualifications

Responsibilities

• Faire évoluer la carte : imaginer et réaliser des recettes originales pour dynamiser notre offre en plus de nos plats signatures. Vous gérez essentiellement le salé mais vous pouvez occasionnellement apporter votre touche sur la partie pâtisserie/douceurs du comptoir.
• Créer les suggestions : proposer des nouveautés régulières, des associations audacieuses et des options végétariennes gourmandes en optimisant l'espace et les équipements de notre petite cuisine.
• Sublimer le visuel : apporter un soin tout particulier au dressage; dans l'univers des coffee shops, le visuel est la première signature du plat.

Job description

Entreprise anonyme recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour intégrer son format Coffee Bar. Vous serez autonome et passionné, véritable couteau suisse culinaire, chargé(e) d’imaginer et réaliser des recettes originales tout en gérant le salé et, occasionnellement, la pâtisserie/douceur du comptoir.

Vous proposerez régulièrement des nouveautés et des associations audacieuses, optimisant l’espace et les équipements de notre petite cuisine.